편의점영업은 크게 OFC,RFC,MD지원담당의 4개 편제로 이루어집니다. OFC에는 영업팀장, RFC는 개발팀장, MD에는MD팀장, 지원담당은 지원팀장이 각각 소속되며, 이는 전체적으로 OJT가 관활하게 됩니다.
편의점 영업
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Mission
편의점 영업 : GS25 직영점을 운영하며, 수익개선 활동을 함
주요업무
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- 상품관리
판매데이터 분석을 통해 판매할 상품을 주문하는 발주업무부터 입고된 상품의 수량을 파악해 이상유무를 점검하는 검수업무,
판매하기 위해 판매대에 진열 하는 업무, 유통기한을 점검하여 유효기간이 경과된 상품을 폐기하는 Loss 관리업무 등을 수행
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- 인력운용
매장의 시간대별 방문고객 수 및 매출액 등을 바탕으로 근무인원(아르바이트 등) 및 근무시간 등을 탄력적으로 운영하며,
직원으로 하여금 공동의 목표달성을 위한 동기를 유발함
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- 손익분석 및 비용관리
점포의 수익과 비용구조를 충분히 이해하고 비용절감을 위한 활동을 체계적으로 수행함
근무형태
3교대 근무 - 10일 단위 로테이션
오전 08:00 ~ 18:00 | 오후 12:00 ~ 22:00 | 야간 22:00 ~ 08:00
매장의 시간대별 방문 고객 수 및 매출액 등을 바탕으로 근무인원(아르바이트 등) 및 근무시간 등을 탄력적으로 운영함
요구되는 핵심역량
- 01.체계적인 조사, 분석 기법을 활용하여 점포의 수익증대를 위한 활동을 효과적으로 수행하기 위한 영업 기획력
- 02.상품분류체계와 카테고리 특성을 충분히 이해하고 상품구색 조정 및 적정발주를 통하여 점포의 매출 총 이익을 신장시키기 위한 데이터 분석 및 활용능력
- 03.자신의 행동을 사전에 계획하고 균형 있게 시간을 배분하며 업무실행의 진척도와 미결사항을 상시적으로 확인하는 업무계획의 수립과 일정관리 능력 등
MD – Merchandise 상품담당
- Mission
고품질 상품을 합리적인 가격에 공급하기 위한 상품 구매/업체선정/상품 개발 업무를 수행
주요업무
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- 상품구매
식품과 비식품, FF등 GS25에서 판매하는 상품을 구매하는 업무
- 식품 : 음료, 껌·과자, 냉장/냉동, 일배 식품류 등
- 비식품 : 잡화, 위생품, 팬시, 완구, 담배, 서비스상품 등
- FF(Fresh Food) : 김밥, 도시락, 샌드위치, 햄버거 등
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- 프로모션 관리
새로 도입된 상품에 대해 거래선과 NEGO를 통해 프로모션 등을 유치하는 업무를 수행
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- 가격정책 및 총 이익관리
GS25 가맹점과 본사의 상호이익 극대화를 위해 전반적인 고객 니즈 파악을 통한 가격 및 이익을 관리
요구되는 핵심역량
- 01.업무수행에 필요한 정보가 무엇인지 명확히 인식하고, 이를 효과적으로 수집하여 본인과 타인의 업무에 활용할 수 있도록 하는 정보수집 및 활용능력
- 02.상품분류체계와 카테고리 특성을 충분히 이해하고 상품구색 조정 및 적정발주를 통하여 점포의 매출 총 이익을 신장시키기 위한 데이터 분석 및 활용능력
- 03.판매증진을 위한 목표를 수립하고 이의 실행을 위한 가용자원을 고려하여 비용에 대한 계획을 세우며 구체적인 판매실행방안을 정의하고 조직화할 수 있는
판매기획력
- 04.이해관계자와 자신에게 주어진 상황을 명확히 인식하고, 자신의 주장을 합리적으로 설득하여 양자가 이득이 될 수 있도록 합의를 도출해내는 설득/협상력
OFC – Operation Field Counselor
- Mission
GS25의 Concept과 본부방침을 가맹점, 직영점이 철저히 이해하고 실행할 수 있도록 하며
경쟁력 있는 GS25 점포를 만드는 업무를 수행함
주요업무
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- 최소조건
점포 경력(편의점 영업, 점장) 1년 이상자
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- 직영점,가맹점 관리
직영점 및 가맹점 경영주가 매출 신장, 이익 신장, 고객 만족도 향상 등을 통하여 원활한 점포 운영을 할 수 있도록 Skill 및 Tool
교육, 영업정보 전달, 본사 방침 전달 등의 지원 업무를 수행
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- 가격정책 및 총 이익관리
체계적인 조사 · 분석 기법을 활용하여 점포의 수익 증대를 위한 활동을 효과적으로 수행
요구되는 핵심역량
- 01.상품분류체계와 카테고리 특성을 충분히 이해하고 상품구색 조정 및 적정발주를 통하여 점포의 매출 총 이익을 신장시키기 위한 데이터 분석 및 활용능력
- 02.문제가 표면화되기 전에 예견하고 그 문제에 대응하기 위해 최적의 해결책을 검토하고 준비하며, 표면화된 문제에 대해서는 합리적인 해결책을 제시할 수 있는
상황판단 및 대처능력
- 03.이해관계자와 자신에게 주어진 상황을 명확히 인식하고, 자신의 주장을 합리적으로 설득하여 양자가 이득이 될 수 있도록 합의를 도출해내는 설득/협상력
RFC – Recruiting Field Counselor
- Mission
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다양한 채널을 통해서 접수된 물건(점포)에 한해 조사/판단하여 우량 한 입지라고 판단된 점포의
임차인 및 소유자를 설득하여 편의점으로 개점할 수 있도록 유도하는 일체의 업무를수행함
주요업무
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- 점포 개발업무
건물의 임차 등을 통해 입점 가능한 점포를 개발 · 계약 건물주 설득/협상 업무
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- 가맹점주 모집
편의점 사업을 희망하는 예비 가맹경영주와의 상담 등을 통한 가맹점 계약체결 업무
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- 재계약 및 채권관리업무
현재 운영중인 점포의 재계약 또는 기타 금전적 권리를 보호하는 업무
요구되는 핵심역량
- 01.상권에 대한 환경변화와 다양한 정보를 탐색하고 수집하며, 체계적인 분석 기법을 활용하여 해당 환경, 상권에 대응할 수 있는 환경/상권분석력
- 02.이해관계자와 자신에게 주어진 상황을 명확히 인식하고, 자신의 주장을 합리적으로 설득하여 양자가 상호 이득이 될 수 있도록 합의를 도출해내는 설득/협상력
- 03.업무수행에 필요한 정보가 무엇인지 명확히 인식하고, 이를 효과적으로 수집하여 본인과 타인의 업무에 활용할 수 있도록 하는 정보수집 및 활용능력
- 04.문제가 표면화되기 전에 예견하고 그 문제에 대응하기 위해 최적의 해결책을 검토하고 준비하며, 표면화된 문제에 대해서는 합리적인 해결책을 제시할 수 있는
상황판단 및 대처능력 등
영업담당은 크게 부점장,개발담당,MD,지원담당의 4개편제로 이루어집니다. 부점장 하위에는 점장과 영업팀장이 있으며 개발담당에는 개발팀장이 MD에는 MD팀장이 지원담당에는 지원팀장이 각각 소속되며 이는 전체적으로 OJT가 관할하게 됩니다.
영업담당
- Mission
매출 / 매출이익관리를 위해서 재고관리 및 경쟁 점 벤치마킹을 하고
이에 따른 발주 및 업무 Skill 향상을 바탕으로 영업전략을 수행함
주요업무
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- 상품 매출 및 매출이익관리
주력상품의 적극적인 판매로 매출이 활성화되도록 관리하며, 손실의 최소화로 매출이익 신장 극대화를 이끌어 내도록 관리
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- 영업관리
지역적 특수성을 고려하여 지역에 적합한 상품선정 및 그에 따른 영업전략을 수립
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- 발주관리
Data에 의해 주력상품과 비주력 상품의 정확한 상품주문으로 판매기회 Loss 및 결품을 최소화하는 아주 중요한 업무임
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- 상업화 작업
다양한 상품과 신선한 상품을 소량.중량 및 고객이 다양하게 고를 수 있도록 상품화하여 진열하는 업무
근무형태
요구되는 핵심역량
- 01.원활한 영업수행을 위하여 상품의 진열, 재고 및 발주, 선도관리 등의 제반 상품운영 업무를 개선하고 최적화하는 상품운영능력
- 02.상품 및 시장의 트렌드를 예측하여 향후 전략수립에 활용하기 위하여 경쟁점 조사, 고객 니즈 조사, 각종 매체 조사 등의 방법을 통하여 정확한 정보를 수집하고
분석하는 시장분석력
- 03.체계적인 분석기법을 활용하여 영업에 미치는 대내외 환경변화와 영향 요인들 간의 인과관계를 규명하고, 다각적이고 종합적 판단을 하여 실적 개선을 위한
대응방안을 마련하는 실적분석력
- 04. 판매증진을 위한 목표를 수립하고 이의 실행을 위한 가용자원을 고려하여 비용에 대한 계획을 세우며 구체적인 판매실행방안을 정의하고 조직화하는
판매기획력 등
MD – Merchandise 상품담당
- Mission
고품질 상품을 적정한 가격에 공급하기 위한 상품 구매/업체선정/상품 개발 업무 수행
주요업무
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- 상품개발 / 기획
상품 개발 /구매, 특정상품 매출 / 매익 관리
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- 시장 / 시황 조사
동/유사상품 가격 경쟁력 확보 및 고객 트랜드 조사
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- 매장업무지원
신규 점 LAY-OUT구성,영업 매장 담당과의 업무 조율
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- 업체 / 벤더 관리
업체 대금 지불, 서류 관련, 상품기획/개발 업무 각 해당 벤더 상품의 가격/질 관리 점검
요구되는 핵심역량
- 01.상품분류체계와 카테고리 특성을 충분히 이해하고 상품구색 조정 및 적정발주를 통하여 점포의 매출 총 이익을 신장시키기 위한 데이터 분석 및 활용능력
- 02.문제가 표면화되기 전에 예견하고 그 문제에 대응하기 위해 최적의 해결책을 검토하고 준비하며, 표면화된 문제에 대해서는 합리적인 해결책을 제시할 수
있는 상황판단 및 대처능력
- 03.이해관계자와 자신에게 주어진 상황을 명확히 인식하고, 자신의 주장을 합리적으로 설득하여 양자가 이득이 될 수 있도록 합의를 도출해내는 설득/협상력
부점장
- Mission
점장 업무대행 및 담당 업무를 지원하고 위생점검 및 담당 MBO관리업무 또한 수행함
주요업무
요구되는 핵심역량
- 01.점포의 원활한 영업수행을 위하여 고객서비스, 매장 진열, 상품 관리, 위생/청결 등의 제반 매장 운영 상황을 파악하고 개선하는 매장 운영력
- 02.업무수행에 필요한 정보가 무엇인지 명확히 인식하고, 이를 효과적으로 수집하여 본인과 타인의 업무에 활용할 수 있는 정보수집 및 활용능력
- 03.유통 현장업무에 대한 이해를 바탕으로 적절한 대고객 상담을 바탕으로 하여 고객 만족을 향상시키는 고객응대
- 04.문제가 표면화되기 전에 예견하고 그 문제에 대응하기 위해 최적의 해결책을 검토하고 준비하며, 표면화된 문제에 대해서는 합리적인 해결책을 제시할 수 있는
상황판단 및 대처능력
- 05.영업업무 수행을 위한 제반 환경의 개선을 위해 지속적인 노력과 아이디어를 제공하며 명확한 기준에 의거하여 영업업무 및 프로세스를 평가하고 표준을 정립하는
영업환경 개선능력 등
점장
- Mission
점포 고객 Needs에 대응하고 상품 동향 파악 및 계수관리, 손익관리를 위해서 인원관리 및
점포전반에 관련한 업무를 수행함
주요업무
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- 고객 Needs 대응
매장에서 직접 고객의 Needs를 파악해서 빠르게 대응하는 것
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- 인원관리
적절한 인원배치 및 충원으로 인한 영업력 극대화
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- 계수관리
매출, 이익증대, 판관비(소모품, 포장비)관리, 재고, Loss의 삭감 등을 실행
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- 상품동향파악
고객의 요구와 응답을 상품의 흐름, POS등 각종 Data를 통해 파악
요구되는 핵심역량
- 01.점포의 원활한 영업수행을 위하여 고객서비스, 매장 진열, 상품 관리, 위생/청결 등의 제반 매장 운영 상황을 파악하고 개선하는 매장 운영력
- 02.상품 및 시장의 트렌드를 예측하여 향후 전략수립에 활용하기 위하여 경쟁점 조사, 고객 니즈 조사, 각종 매체 조사 등의 방법을 통하여 정확한 정보를 수집하고
분석하는 시장조사력
- 03.체계적인 분석기법을 활용하여 영업에 미치는 대내외 환경변화와 영향 요인들 간의 인과관계를 규명하고, 다각적이고 종합적 판단을 하여 실적 개선을 위한
대응방안을 마련하는 실적분석력
- 04.문제가 표면화되기 전에 예견하고 그 문제에 대응하기 위해 최적의 해결책을 검토하고 준비하며, 표면화된 문제에 대해서는 합리적인 해결책을 제시할 수 있는
상황판단 및 대처능력
- 05.판매기획/마케팅기획
- 06.대인관계/고객응대 등 종합적인 능력과 경험이 요구됨