편의점 명가, GS25家의 2023년 사업 확장을 위해 모인 Z-YES 전략기획실.
Z1-ZONE의 에디터 하은과 다은은 뛰어난 미래 분석 능력으로 지금 이 자리까지 올라왔다.
현재 나에게 주어진 임무는 편의점 디저트 계의 한 획을 그은 브레디크와 편의점 커피의 품격을 한층 끌어올린 CAFE25 등을 살펴보며, 2022년 편의점 트렌드를 선도한 GS25의 명성을 2023년에도 이끌어내는 것이다.
2022년, GS25는 ‘브레디크’를 통해 생크림 빵 품절 대란을 일으켰고, 2030의 최애 베이커리 중 하나인 ‘노티드’와의 콜라보로 트렌드한 디저트를 선보였다. 특히 도넛 가게인 노티드와의 콜라보에선 컵케이크, 우유, 팝콘 등으로 다양한 변신을 선보이며 2030의 관심을 사로잡았다. 게다가 ‘쿠캣’과의 콜라보로 ‘버터’ 열풍의 시초였던 버터바도 크게 히트치며, GS25는 편의점 디저트 분야의 트렌드세터가
되었다. ☕🫓
2023년 편의점을 강타하여 2030의 마음을 사로잡을 디저트와 카페 트렌드,
1. 고품격 빵 2. 건강한 디저트 3. 가성비 카페를 제안한다…!!!
[1] 편의점 디저트계의 고품격 빵, 브레디크.
🤵GS25: 편의점 디저트, 그게 트렌드가 됩니까?
🧑💻하은 에디터: 네! 됩니다. 지금부터 Z1-ZONE의 트렌드 보고서를 통해 설명하겠습니다.
출처: 자체 제작 / 이미지: GS25, 메이플스토리
🧑💻하은 에디터: 요즘 편의점 디저트의 인식이 달라졌습니다. 특히 편의점 빵은 ‘오픈런’ 현상을 만들 만큼 핫한 아이템인데요. 그래서 디저트를 위해 편의점을 방문하는 2030도 많아졌습니다. 가장 트렌디한 디저트는 편의점에 먼저 유통되기 때문이죠.
편의점 디저트 트렌드에 힘입어 등장한 GS25家의 회심의 카드가 바로 ‘브레디크’입니다.
그러므로 브레디크는 2023년에도 편의점 디저트계의 중심적인 역할을 할 것이 분명합니다.
🤵GS25: 그렇게 확신하는 이유가..뭐꼬?
🧑💻하은 에디터: 2022년 보고서를 기반으로 작성한 2023년 보고서를 통해 설명하겠습니다.
출처: 자체 제작 / 이미지: GS25
2022년의 편의점 디저트계는 PB 상품들의 전쟁이라 볼 수 있었습니다. PB 상품은 저렴한 가격 대비 좋은 품질의 제품을 선보이기 때문이죠. 특히 편의점 디저트 대란을 이끈 생크림 빵은 각 편의점사의 여러 히트 상품을 낳으면서 디저트 품목의 주축이 되었습니다. GS25의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘브레디크’ 역시 뜨거운 감자로 떠올랐는데요. 브레디크의 생크림 빵은 우유, 단팥, 딸기, 초코로 총 4가지
맛을 선보이며 출시 당시 가장 잘 팔린 상품 상위 10개 중 1위를 했고, 압도적인 매출 실적을 달성했습니다. 이러한 성공은 역시나 맛과 퀄리티가 보장된 브레디크만의 브랜드 이념이 상품에 녹아 있기 때문이었죠.🍞
2023년에도 역시 편의점 디저트는 고퀄리티 PB 상품들의 인기가 상당할 것으로 예측됩니다. 특히나 브레디크는 생크림 빵, 소금 버터 빵처럼 요즘 핫한 빵들을 고퀄리티로 선보이고 있는데요. 이처럼 브레디크만의 트렌디한 행보는 2030 취향을 저격하기에 적격입니다.
✍️ 2023년 편의점 디저트 트렌드 예측, ‘로컬 빵의 급부상!’
또한, Z1-ZONE의 에디터들은 2023년에 편의점 ‘빵’ 분야에서 떠오를 키워드로 ‘로컬힙’을 선정했습니다.🍃
로컬힙이란 특정 지역만의 감성이나 특징이 담긴 식품, 공간, 서비스, 축제 등의 로컬 문화로 다양한 문화를 간접 체험하는 걸 힙하게 즐기는 2030의 취향을 담고 있습니다. 2023년엔 코로나19의 제약에서 벗어나 다양한 문화를 체험할 기회가 많아질 만큼, 로컬힙이 핫한 트렌드가 될 거라 생각합니다.🌟 2022년에 GS25에서 출시된 디저트 중 로컬힙 콘셉트를 저격한 상품들을 함께 보시죠.
출처: GS25
먼저, 2022년 3월에 브레디크에서 전라도와 경상도 지역의 특산물을 활용한 ‘의성마늘빵’과 ‘무인양파&대파빵’을 출시했습니다. 지역 특산물을 활용한 고퀄리티 빵을 통해 로컬힙을 추구하는 2030의 입맛을 저격했습니다. 다양한 지역의 특산물로 만든 로컬힙 빵으로 집 근처 편의점에서 간접 여행 체험이 가능하답니다!
출처: GS25
그리고 제철 과일을 활용한 디저트로 2030 고객에게 폭넓은 선택지와 신선한 맛을 제공하고 있죠. GS25에선 겨울철 베스트 샌드위치인 ‘딸기 샌드위치’와 소식좌를 위한 ‘크림토끼 딸기통통 샌드위치’를 출시하여 뜨거운 호응을 얻었습니다. 이제는 가까운 편의점에서 차별화된 디저트 뿐만 아니라 신선 과일 상품까지 다양하게 즐길 수 있는 거죠.
출처: GS25
GS25는 국내 유기농 보성 말차를 사용하는 프리미엄 말차 전문 브랜드 ‘슈퍼말차’와 콜라보를 진행했습니다. 콜라보를 통해 ‘슈퍼말차라떼’, ‘슈퍼말차모찌롤’ 등 말차 덕후를 저격한 디저트 라인을 선보였습니다. 이처럼 GS25는 여러 지역적 특색을 살린 다양한 PB 상품들을 출시하면서 단순했던 편의점 디저트 영역을 확장하고 로컬힙 문화에 다가갔습니다. 2023년에도 숨어 있는 지역 특산물의 매력을
발굴하여 평소 접해보지 못했던 지역 특산물이 가미된 특색 있는 디저트들을 출시한다면, GS25의 편의점 디저트의 주가 상승은 당연한 수순일 것입니다.
[2] 내 몸을 챙기는 2030, 건강한 디저트
출처: 자체제작 / 이미지: GS25
🧑💻하은 에디터: 코로나19 이후로 건강의 중요성이 급부상하면서, 몸 관리를 꾸준히 하는 2030이 늘어나고 있습니다. 자신을 가꾸고 즐겁게 건강 관리를 하는 헬시플레저 문화가 2030에게 유행처럼 번지면서 건강식에 대한 관심도 자연스럽게 높아졌습니다.
그렇기 때문에 건강함을 추구하는 디저트는 2023년 편의점 디저트에서 핫한 주제라고 볼 수 있죠. ‘하이퍼퍼스낼리티(초개인화)’와 ‘헬시플레저’의 개념이 합쳐지면서 편의점 디저트에서도 ‘건강함’의 주가는 날로 상승할 것입니다. 2022년의 디저트는 주로 설탕을 넣지 않은 ‘제로’와 아름다움을 위한 건강기능식품인 ‘이너뷰티’ 디저트가 2030의 취향을 저격했습니다.
2023년엔 여기서 더 나아가 소화장애, 아토피 같은 알레르기 질환을 일으킬 수 있는 글루텐이 포함된 밀가루를 사용하지 않는 ‘글루텐프리’ 디저트와 육류를 사용하지 않는 ‘비건’ 디저트가 2030 고객을 사로잡을 거라고 예측됩니다.
출처: GS25
글루텐이 몸에 맞지 않아서 글루텐프리 디저트 카페를 찾아다니시는 2030은 이제 GS25로 오시면 됩니다! 글루텐프리 디저트는 판매량이 급성장하며 건강을 중요시하는 2030에게 많은 관심을 받고 있어요. GS25에선 지난해 11월에 국내 최초의 글루텐 프리 베이커리 브랜드 ‘달롤’과 협업하여, 쌀로 만든 글루텐 프리 디저트 ‘달롤 제로밀롤’를 출시했습니다. 달롤 제로밀롤는 국산 최고 품질의 쌀가루로
만들어서 묵직하고 쫀득한 시트를 자랑한답니다. 게다가 하얀 시트에 우유 크림을 넣은 ‘순백 우유’ 맛과 다크초코 시트에 초코 크림을 넣은 ‘다크초코’ 맛은 다른 매력이 있어서, 골라 먹는 재미도 있어요. 글루텐이 프리를 찾는 고객들도 수준 높은 GS25의 디저트를 즐길 수 있게 된겁니다.
출처: GS25
GS25에선 비건 식사를 넘어서 비건 디저트까지 가능하다? 육류 사용을 지양하는 비건 푸드가 요즘 식품계에서 주목받고 있습니다. 비건 푸드는 환경친화적일 뿐만 아니라 속이 더부룩해지는 걸 막는다는 장점이 있는데요. 그래서 베지테리언 외에도 건강을 위해 비건 푸드를 선호하는 2030도 늘고 있습니다. 기존 비건 푸드는 GS25의 베지가든 매운 떡볶이, 베지볼 파스타 등 식사류를 중심으로
출시되었습니다. 비건 식사의 인기에 힘입어 이제 편의점에선 비건 디저트도 다양하게 출시되고 있어요. 지난해 11월엔 GS25에 귀리 식이섬유가 풍부한 '널담 베지테리언 뚱카롱’이 입점했습니다. 크림 브륄레, 바닐라 브라우니, 황치즈 3가지 맛으로 판매되고 있는 널담의 마카롱은 유제품과 계란까지 허용하는 락토 오보 베지테리언까지 먹을 수 있습니다.
게다가 GS25엔 비건 탄산음료도 있습니다. GS25엔 호주에서 건강음료로 유명한 ‘페이머스 소다’가 있어요. 호주에서 비건 인증을 받은 페이머스 소다는 8칼로리에 인공 첨가물도 없어서 2030의 건강 관리에 큰 도움이 된답니다. 2023년엔 어떤 건강한 디저트가 2030의 입맛과 건강을 책임 질지 기대됩니다.
🧑💻하은 에디터: 이처럼 많은 편의점에서 단순히 예쁘고 맛있는 디저트를 넘어 개개인의 건강 추구 욕구에 맞춘 ‘건강한 디저트’를 출시하면서 2030의 호응을 이끌고 있습니다. 앞으로 좀 더 초개인화될 2030 고객들에게 달콤함과 건강함을 동시에 제공하는 편의점 디저트는 2023년에 가장 핫한 트렌드가 될 예정이라는 점, 과연 의심할 수 있을까요?
🤵GS25: 혹시... 미래를 알고 있는 거 아이가? 편의점 디저트가 핫해질 기도, 고품격 빵과 건강한 디저트의 시장이 커질 기도... 맞나? 대답해 봐라, 어떻게 이런 미래를 예측할 수 있는가!
🧑💻하은 에디터: 미래를 예측하는 트렌디함… 이게 다… Z세대의 트렌드를 이끄는 GS25의 Z-YES 뉴스레터를 구독했기 때문이죠.
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[3] 통장을 지켜줄 가성비 카페, CAFE25
편의점은 이제 2030을 저격할 새로운 카페로 성장할 것으로 예측됩니다.
장기화된 코로나19와 고물가 현상이 지속되면서 저가 커피 프랜차이즈가 꾸준히 성장하고 있습니다. 일반 카페의 아메리카노 가격이 평균적으로 4,000원을 넘어서면서, 맛있고 가성비가 좋은 저가 커피의 인기가 상승하고 있는데요. 이런 상황 속에서 편의점도 최고급 커피 머신과 고품질 원두로 만든 커피를 저렴하게 제공하여, 일명 ‘가성비 카페’로 입지를 다지고 있습니다.
특히 GS25가 선보인 ‘CAFE25’는 편의점 커피 시장에서 빼놓을 수 없는 주축이 되고 있죠.
출처: 자체제작 / 이미지: GS25
GS25의 편의점 카페 ‘CAFE25’는 좋은 품질 대비 저렴한 가격과 다양한 메뉴로 2030의 취향을 저격하고 있습니다. 국내 최고 로스터인 동서식품의 스페셜티 블렌딩 원두로 만들고 바리스타협회에서 커피 프랜차이즈 수준의 커피 맛이 입증된 커피라니, CAFE25로 가성비와 가심비를 모두 잡을 수 있는 거죠.
게다가 카페의 기본 메뉴인 아메리카노와 라떼 이외에도 방탄 다이어트 커피와 마론 (밤) 라떼 등 특별한 메뉴도 가득해서 2030의 개성에 알맞은 음료를 골라 먹기도 좋습니다. 최상의 커피를 합리적인 가격에 마시고 싶다면 CAFE25가 제격이지요.
출처: GS25
GS25는 CAFE25 이외에도 유어스 PB 상품으로 2030의 음료 소비를 책임지고 있습니다. 특히 갓생기획으로 출시한 최고심 블랙밀크티와 하늘가득수박을 소개하려 합니다. ‘최고심 블랙밀크티’는 1,000원이라는 매우 저렴한 가격을 자랑합니다. 이는 가벼운 지갑 사정을 지켜줄 뿐만 아니라 귀여운 디자인과 달콤한 맛으로 심장을 저격했습니다. 게다가 ‘하늘가득수박’의 수박과즙농충액 중 수박이 97.5%나
첨가되어 있어, 건강하고 신선한 음료를 찾는 2030에게 안성맞춤입니다. 이처럼 다양한 PB 음료 상품은 2030에게 큰 인기를 끌고 있습니다. 2023년엔 2030의 가벼운 주머니 사정을 고려한 다양한 가성비 음료가 편의점계에서 더욱 핫해질 겁니다.
🤵GS25: 그렇군… Z1-ZONE의 트렌드 분석 보고서를 보니 2023년 편의점 디저트의 미래가 창창하겠구만. 앞으로도 당신들에게 편의점의 트렌드 분석을 부탁하겠다!
2023 편의점 디저트의 미래를 예측한 두 사람… 이에 GS25家는 편의점 디저트 계의 명가로 거듭나게 되었다!
Z1-ZONE 팀의 한마디!
다은 에디터: 저는 2022년에 GS25에서 다양한 디저트를 사 먹었던 편저트 (편의점 디저트) 팬입니다. 그런데 이번 기회에 GS25家의 명을 받아 편의점 디저트 트렌드를 분석, 예측할 수 있어서 너무 즐거웠습니다! 2022년은 편의점 디저트의 엄청난 성장이 있었던 한 해인 만큼 2023년엔 얼마나 다양하고 맛있는 디저트가 나올지 기대됩니다. 2023년에도 GS25의 신상 디저트 정복하면서 건강하고 행복한 한 해
보내겠습니다.💗
하은 에디터: 밥 먹고 꼭 디저트를 먹어야 하는 절대디저트파로서 편의점은 가장 가까운 베이커리인 거 다들 아시죠? 저 또한 편의점 디저트에 정말 ‘환장’하고 있는 1인으로서 이번 뉴스레터를 통해 평소 사랑하는 편의점 디저트들을 소개할 수 있어서 너무 달콤했습니다! 점차 발전해가고 있는 편의점 디저트,, 과연 어디까지 성장할지 벌써부터 설레는 한 해의 시작입니다. 2023년 GS25의 디저트와 함께
달콤한 한 해 즐겨보아요!
📂2팀📂[LIVE] 검은 토끼의 해! 🐰 해시태그로 보는 편의점 식음료 트렌드 TOP4
📢 [ON-AIR] 이너피스의 편의점 식음료 쇼핑라이브 START!
여러분은 ‘편세권’이라는 말을 들어보셨나요? 🤗 ‘편세권’이란 ‘편의점’과 ‘역세권’을 합한 신조어로, 주머니 사정이 넉넉하지 않은 2030 세대들이 가성비와 편의성이 높은 편의점이 집 근처에 많이 분포하는 지역을 선호하는 것에서 비롯되었어요!
편의점은 가성비 있는 한 끼 식사와 술상을 제공해주는 음식점 역할과 현금 인출, 택배를 보내고 받을 수 있는 편의 시설 역할까지 동시에 가능한 곳으로 많은 사람들이 이용하고 있죠. 최근에는 편의점이 브랜드 콜라보, 팝업 스토어 등 끊임없는 도전을 거듭하며 트렌디한 공간으로 재탄생하기도 했어요. 이에 편의점 브랜드들은 저마다 색다른 먹거리들을 출시하며 불타는🔥 편의점 식음료 경쟁에
뛰어들었어요.
올해도 작년과 마찬가지로 경제 불황이 지속될 것으로 예측되고 있어요. 😐 이러한 사회적 문제는 편의점 식음료 트렌드에도 많은 영향을 미칠 것으로 보여요!
한국은행에 따르면, 2022년 11월 소비자물가상승률은 전년 동기 대비 5.1%까지 올랐으며 1998년 이후 가장 높은 상승률을 기록할 것이라고 해요. 정부 또한 올해 소비자물가상승률이 3.5%로, 작년보다는 낮은 수치이지만 여전히 높은 물가상승률📈을 예견했어요.
이러한 고물가 시대에 소비자들은 저렴한 가격에 적당한 만족감을 느낄 수 있는 상품을 찾길 원하게 되죠. 이와 관련된 표현이 바로 ‘갓성비’예요. 💸 ‘갓성비’란 가격 대비 성능을 뜻하는 말인 ‘가성비’와 신을 뜻하는 ‘갓(God)’이 합쳐진 말이에요. 갓성비의 대표적인 아이템으로는 레스토랑 간편식(RMR)이 떠오르는데요. 소비자들
사이에서 ‘외식은 사치’라는 인식이 생기며, 외식을 대신할 수 있는 식품을 찾기 시작했어요. 레스토랑의 인기 메뉴를 집에서도 즐길 수 있는 대체식품을 통해 지갑도 지키고, 밖에서 사 먹는 맛도 챙기는 것이죠! 👍🏻 매장에서 셰프가 제공하는 요리와 같은 기술력과 노하우를 투입해 간편화한 상품으로, 맛집의 이름을 내건 만큼 맛이 보장된다고 하니 더욱 많은 사람들이 찾게 되었어요.
저렴한 가격에 인기 맛집을 경험할 수 있다는 장점으로 편의점 업계에서는 RMR 상품을 지속해서 출시하고 있어요.
GS25가 압구정 분식 맛집으로 유명한 ‘도산분식’과 콜라보 하여 RMR 상품을 선보였다고 해요. 도산분식은 일반 분식 메뉴에 이색 식재료를 더해 다양한 메뉴들을 선보이는 힙한 분식집으로, 인스타그램 #도산분식 해시태그의 게시물이 2023년 1월 11일 기준 4.3M개를 보유하며 Z세대의 많은 관심을 받고 있어요. 줄 서서 먹는 맛집이라는 명성 답게 소비자들의 인증샷을 심심치 않게 찾아볼 수 있답니다. 그런
도산분식이 GS25와 협업하여 ‘도산분식명란마요라이스🍙(삼각김밥)’와 ‘도산분식비빔면셋트🍜(김밥&조리면)’ 2종을 출시하여 큰 인기를 끌고 있어요.
도산분식명란마요라이스는 도산분식 대표 메뉴 ‘명란에그라이스’ 레시피를 바탕으로 우엉채와 함께 비빈 계란밥에 명란 샐러드 토핑이 들어있어요. 도산분식비빔면셋트는 된장과 마늘소스로 맛을 낸 마제식 비빔면과 땡초불고기김밥이 세트로 구성되어 있답니다! 가격은 도산분식명란마요라이스를 1,300원에, 도산분식비빔면셋트를 4,700원에 만나 보실 수 있답니다.
📃 이너피스 에디터의 5글자 리뷰 곽고은 에디터: 도산분식은 ‘갓성비 한끼‘이다! 🍙🍱
SNS에서 보던 유명 맛집의 레시피를 이용한 제품을 집 앞 편의점에서 만날 수 있다는 엄청난 장점..! 저렴한 가격에 든든한 한끼를 먹을 수 있어 좋았어요. 🙂특히 ‘도산분식비빔면셋트’는 평소 먹어보지 못한 색다르고 중독성있는 맛으로 평범한 도시락이 지겹다면 꼭 먹어보기를 추천드려요~!
#체리슈머🍒 #소식좌 #알뜰소비
고물가 시대에 적합한 소비 트렌드로 ‘체리슈머’🍒도 빼놓을 수 없죠.
‘체리슈머’는 원래 케이크 위의 체리만 쏙 빼먹는 얌체 같은 사람을 의미하는 ‘체리피커’에서 비롯되었어요. 하지만 ‘체리슈머’는 효율을 뜻하는 ‘체리’와 소비자를 뜻하는 ‘컨슈머’를 합친 신조어로, 소비효용의 최적화를 위해 전략적인 구매를 하는 소비자라는 긍정적 의미를 가져요. 😀 체리슈머는 트렌드 코리아 2023에서 선정한 주목할 만한 올해의 트렌드✨중 하나이기도 하죠! 이러한 체리슈머의 특징은 소포장, 소용량 제품을 선호하는 것인데요. 이러한 할인 품목만 소량 구매하는 체리슈머의 기호를 반영하여 유통업계에서는 소포장, 소용량 제품을 출시하고 있어요. GS25에서는 소용량 제품을 선호하는 트렌드를
반영하여 딸기 샌드위치 1조각이 담긴 ‘크림토끼딸기통통샌드위치’를 선보였어요!
‘체리슈머’는 요즘 핫한 ‘소식좌’ 트렌드와도 연결되는데요. 조금 먹는다는 뜻을 가진 한자어 ‘소식’에 특정 분야에서 대단한 사람을 의미하는 용어 ‘좌’가 합쳐진 말로, 조금 먹는 것으로 대단한 사람을 일컫는 말입니다. 국내에서는 산다라박과 박소현의 ‘밥맛없는 언니들’이라는 이름의 유튜브 예능이 유행하면서 소식 열풍이 불기 시작했습니다.
GS25는 소식좌를 위한 기존 ‘치킨마요 쁘띠컵밥’, ‘치즈불고기 쁘띠컵밥’을 이을 ‘콘치즈닭갈비 쁘띠컵밥’과 ‘참치김치 쁘띠컵밥’ 2종을 신규로 출시하며 소식좌 트렌드에 걸맞은 제품을 선보였어요. 시중에 파는 컵밥 제품의 평균 중량은 대략 220g 내외인 데 반해 쁘띠컵밥은 중량 200g 내외로, 부담 없이 식사하기 좋은 양이에요. 먹을 만큼만 알뜰하게 구매하는
체리슈머들에게도 딱 알맞은 컵밥이라는 생각이 드네요! 😍
콘치즈닭갈비 쁘띠컵밥🍛은 파프리카 밥에 매콤한 닭갈비구이와 고소한 치즈, 달콤한 스위트콘으로 적은 양에도 알찬 구성을 작은 용기에 꽉꽉 눌러 담았어요. 참치김치 쁘띠컵밥은 참치를 고소한 마요네즈와 버무리고 매콤하게 볶은 김치와 야채 가루를 뿌려 풍부한 맛과 향이 나도록 구성했어요. 두 상품 모두 2,300원이라는 가격에 만나 보실 수 있습니다.
📃 이너피스 에디터의 5글자 리뷰 이유정 에디터: 쁘띠컵밥은 ‘간편한 식사’이다. 🍽
대학 생활을 하면서 식사 시간이 10분 내외로 짧은 경우에 컵밥🍛을 자주 먹곤 하는데요. 시간도 없고 배도 그렇게 고프지 않아서 컵밥의 1/3 이상은 버리게 되어서 많이 아까웠어요. 😔 그런데 쁘띠컵밥은 기존 컵밥보다 적은 중량으로 한끼 식사를 간편하게 즐길 수 있어서 좋았어요. 또한 컵밥 하나 사 먹을 돈으로 쁘띠컵밥 두 개를 사서 먹을 수 있으니까 한번에 다양한 맛을 즐길 수 있다는 것도 장점인
거 같아요! 여러분도 꼭 두 가지 맛 사서 같이 드셔 보세요~! 만족감이 2배가 된답니다. 😉
#ZERO #지속가능성 #ESG경영
‘음식은 맛만 있으면 된다’는 이미 옛말!
맛뿐만 아니라 환경과 건강까지 생각하는 Z세대의 가치소비 경향이 2023년 편의점 트렌드에 많은 영향을 미칠 것으로 보여요. 🤔
‘제로 웨이스트’라는 단어를 들어보셨나요? ‘제로 웨이스트’는 포장을 줄이고, 재활용이 가능한 재료를 사용하는 등 쓰레기를 줄이기 위한 노력을 뜻해요. 이러한 ‘ZERO’ 트렌드는 자신의 가치와 신념을 토대로 제품을 구매하는 Z세대의 가치소비와 연결됩니다. 급격한 기후변화와 지구온난화 등 환경 문제에 대해 어린 시절부터 인지하고 있는 Z세대는 특히 환경 이슈에
민감하죠. 이는 ‘비건’, ‘ESG 경영’ 등 ‘환경’과 ‘지속가능성’이라는 가치를 중요시하는 Z세대의 모습에서 확인할 수 있어요!
2021년 미국의 소매업 컨설팅 기관 ‘퍼스트 인사이트’와 펜실베니아 대학교 와튼 경영 대학원의 ‘베이커 리테일 연구소’가 지속 가능한 소비에 대한 보고서를 발표했는데요. 보고서에 따르면 Z세대의 75%가 “제품의 브랜드보다 지속 가능성을 생각한다”고 답변했다고 해요. 😮 또한 국내 식품의약품안전처에 따르면
비건 제품 구매 경험이 1020 세대에서 가장 높게 나타났으며, 2022년 식물성 단백질 관련 키워드 언급량은 2021년보다 무려 47.5%나 증가했다고 합니다. 이는 환경을 생각하는 먹거리 구매에 대한 관심이 커졌기 때문이라고 볼 수 있어요.
2022년에는 Z세대의 소비트렌드에 맞춰 ‘지속가능성’, ‘가치소비’를 내세운 제품들이 편의점에서 큰 사랑을 받았어요. 제주 삼다수에서는 라벨을 제거한 ‘제주삼다수 그린’이나 리사이클 페트(CR-PET)를 적용한 ‘제주삼다수 리본(RE:Born)’ 등 친환경 제품이 등장하는가 하면, GS25에서는 비건 브랜드 ‘널담’과의 콜라보를 통해
‘베지테리언 마카롱’을 선보이기도 했어요. 이처럼 환경과 건강을 생각하는 Z세대의 소비 흐름에 맞춘 다양한 제품들이 2023년 편의점에서도 계속 등장할 것으로 예측됩니다!
🥤 제로 웨이스트 + 지속가능성 = 제로소다
건강 지향적 음용 트렌드가 지속되면서 칼로리와 당류를 낮춘 음료들이 엄청난 인기를 끌었죠! GS25에서 만날 수 있는 CLOOP의 ‘제로소다’도 제로 칼로리(= 건강한 삶💪🏻을 위해 칼로리와 당류를 줄임) 음료인데요. ‘제로소다’는 비장의 무기⚔를 선보이며 수많은 제로 음료 사이에서 관심을 한 몸에 받았어요. 바로 국내 최초로 ‘리실러블 리드’를 도입한 것이에요.
‘리실러블 리드’란 다시 음료를 동봉할 수 있는 뚜껑 을 의미해요. 이를 통해 탄산을 여러 번에 나누어 마실 수 있어요. 또한 환경오염 문제가 지속적으로 제기되고 있는 가운데 플라스틱에 비해 재활용률이 10배 더 높은 알루미늄 캔을 사용한 것도 키포인트🔑랍니다!
여기에 Z세대의 취향에 맞는 키치한 디자인과 복숭아🍑, 파인애플🍍, 포도🍇 3가지 맛의 상큼한 과일향까지 더해져 맛과 디자인 모두 챙긴 제품이에요. ‘제로소다’는 GS25에서 2,200원의 가격에 만나 보실 수 있답니다. ✨
📃 이너피스 에디터의 5글자 리뷰 이유정 에디터: 제로소다는 ‘가치 홈카페’이다! 🏠☕
평소에 달달한 에이드와 아이스티류를 마시는 것을 즐기는데, 매번 카페에 가기에 금전적으로 부담이 되고 칼로리도 걱정이 되더라고요. 그런데 CLOOP의 제로소다는 대체당인 에리스리톨을 함유해 단 맛도 나면서 당류 0g에 색소 0g, 거기에 칼로리도 0이랍니다. 카페에 가지 않더라도 집에서 2,200원 가격에 카페 에이드를 마시는 기분이에요! 심지어 재밀봉이 가능한 리실러블 리드 뚜껑은 그저
빛이랍니다.. ✨ 세 가지 맛 중에서도 향긋한 복숭아의 향과 맛을 자랑하는 제로소다 복숭아🍑를 추천 드려요~!
#고급주류 #칵테일 #증류식소주
편의점에서 고급 주류를 찾는 소비자가 늘고 있다고 해요. GS25의 위스키 매출은 전년 동기 대비 20년 46.2%, 21년 60.8%, 그리고 22년 127.5%로 꾸준히 상승하고 있어요. 요즘 같은 고물가 시대에 무조건 소비가 위축되는 것만은 아닌데요. 오히려 ‘작은 사치’를 위한 상품에 대한 수요가 늘어난다고 해요. 이는 고급 주류를 찾는 소비자가 늘어나는
최근의 트렌드와도 관련이 있어요. 코로나19 이후, Z세대를 중심으로 일반 소주보다는 가격대가 있는 증류식 소주를 선호하고, 와인🍷과 위스키🥃 등 고급 주류를 원하는 이들이 많아지고 있어요.
또한 팬데믹 이후 집 안에서 술을 즐기는 이른바 ‘홈술🏠’ 문화가 자리 잡으며 고가의 술에 대한 거부감이 낮아졌다고 해요. 인스타그램 해시태그 #홈술 은 2023년 1월 11일 기준 28M 개의 게시물을 기록하며 Z세대가 얼마나 홈술에 열광하는지를 보여주죠.
이와 더불어 예쁘고 분위기 낼 수 있는 술을 선호하는 Z세대의 소비 트렌드가 반영되면서 위스키, 브랜디 등의 도수 높은 양주를 다양하게 응용한 ‘칵테일🍸🍹’이나 ‘하이볼🍻’ 형태의 술도 인기를 끌고 있습니다. 단순히 취하기 위해 술을 마시는 것이 아니라, 특별한 순간에 즐길 수 있는 맛있고 예쁜 술을 원하는 것이죠.
‘가심비’는 가격 대비 마음의 만족을 추구하는 소비 형태로, 소비에 있어 심리적 만족감을 중시하는 트렌드예요. 고급 주류, 칵테일 등이 기존에 즐기던 주류에 비해 가격대가 있음에도 불구하고 이것을 구매하는 소비자들이 늘고 있답니다. 이는 가심비를 추구하는 소비 트렌드가 반영된 것이라 할 수 있어요.
고급 주류가 Z세대의 트렌드로 자리 잡으며, 업계에서는 증류식 소주 제품과 국산 위스키에 대한 관심이 물 쏟듯이 쏟아졌어요. 세븐일레븐은 미국 한인들 사이에서 입소문을 탄 ‘토끼소주🐰’와 가수 임창정과 양조업체 ‘조은술세종’과 함께 전통 소주 ‘소주 한 잔’을 선보였어요. 또한 하이트진로는 98년 역사와 정통성이 담긴 10만원대 가격의 ‘진로 1924 헤리티지’를
내놓으며 고급 증류식소주 시장의 문을 열었어요.
제품 이미지 출처: 김창수 위스키 증류소(@kimchangsoodistillery)
국산 위스키 중 가장 핫한 제품은 ‘김창수 위스키🥃’를 꼽을 수 있는데요. ‘김창수 위스키’는 1년 2개월동안 숙성하여 만들어진 싱글몰트 위스키로, 국내산 몰트(= 싹이 튼 보리, 즉 맥아를 의미)와 오크통(= 오크로 만든 통, 주로 와인이나 위스키를 담아 숙성시키는 데 사용)으로 만들어졌다고 해요. 국내 위스키 열풍과 함께 엄청난 인기를 자랑하는 ‘김창수 위스키’는
GS25에서만 만나볼 수 있는 스페셜 패키지 세트로 오픈런 예정이라고 합니다!😊
📌 싱글몰트 위스키: 한 증류소의 원액으로만 만들어진 몰트 위스키
🍸😎 소주 + 힙(hip) = 원소주
주류업계에서 2022년을 ‘원소주의 해’라고 부른다고 할 만큼 원소주의 인기는 대단했어요. 일명 ‘박재범 소주’로 불리며 출시때부터 많은 관심을 받았고, 오프라인 매장에서는 아침부터 원소주를 구매하기 위한 소비자들의 구매 행렬로 인해 ‘오픈런🏃’ 현상이 일어나기도 했죠.
이렇게 많은 사랑을 받을 수 있었던 원소주의 매력은 무엇일까요?
✅‘증류식’ 소주라는 신선함
일반적으로 마시는 ‘희석식’ 소주는 순도 95%의 알코올에 물과 첨가물을 넣어 만들기 때문에 맛과 냄새가 독한 것이 특징이에요. 반면 ‘증류식’ 소주는 곡물로 담근 밑술을 증류하여 만들어요. 따라서 손이 많이 가고 만드는 데에 오랜 시간이 걸리죠. 이러한 이유로 증류식 소주는 가격이 비싼 편이고 일반 소주에 비해 22도로 도수도 높은 편이랍니다. ‘증류식’ 소주인 원소주는
적당한 곡물 향과 부드러운 목 넘김 으로 소비자들에게 신선하고 매력적으로 다가왔어요!
✅힙하고 세련된 소주?
원소주의 흥행에서 빼놓을 수 없는 요인이 ‘디자인’이라고 생각되는데요. 원소주는 Z세대의 셀럽인 ‘박재범’의 힙하고 트렌디한 이미지와 감각적인 제품 디자인으로 Z세대의 관심을 한 몸에 받았어요. 원소주 라벨의 중심에는 떨어지는 물방울과 파장, 그리고 원소주를 상징하는 W가 배치되어 있어요. 라벨의 주위를 둘러싼 그래픽은 태극기의 건곤감리, 태극 문양을 넣으며 한국적인
디자인을 사용하였는데, 이는 한국 전통주라는 특징을 강조한 세련된 디자인이라는 생각을 들게 하네요!
✅차이점은 박재범이 만들었으니까
라벨의 디자인만큼이나 실용성과 내구성 또한 자랑할 만한데요. 원소주는 라벨 재질을 긁히면 스크래치가 남는 천 재질로 만들어 내수성과 강도를 높이면서도 스티커처럼 떼서 다른 곳에 붙일 수 있도록 했답니다! 라벨을 다양하게 활용할 수 있어서 원소주만의 ‘원(WON)문화’를 만드는 차별화 요소 중 하나가 되었다고 해요.
✅ 깔끔한 맛으로 칵테일🍸🍹에도 최적
원소주는 부담스럽지 않은 깔끔한 맛으로 다른 주류와 섞어 마시는 칵테일에도 잘 어울린다는 평가가 있어요. 최근 칵테일과 고급 주류에 대한 관심이 커지고 있는 만큼 원소주를 활용한 칵테일 레시피도 인기를 끌고 있어요. GS25는 ‘좀비드링크’, ‘하늘가득유자레몬’, 그리고 ‘슈퍼말차 워터’ 등의 편의점에서 쉽게 구할 수 있는 음료를 활용한 칵테일 레시피를
공개했어요. 또한 박재범은 에스콰이어 공식 유튜브 채널에서 믹솔로지스트(= 다양한 칵테일을 만드는 일을 전문으로 하는 사람)와 함께 페리에, 모닌 시럽을 활용한 원소주 칵테일을 공개했는데요. 소비자들은 원소주를 통해 자신만의 커스텀 칵테일 레시피를 만들면 좋을 거 같다는 반응을 보였어요.
원소주는 감압식 증류법으로 제조해 옹기에서 2주간 숙성된 ‘원소주’, 원소주보다 도수가 2도 높은 ‘원소주 스피릿’, 그리고 원소주 중에서도 최상위 클래스의 ‘원소주 클래식’ 이렇게 세 가지가 있어요. 이 중에서 ‘원소주 스피릿’은 12,900원의 가격에 GS25에서 만나보실 수 있답니다. 빠르게
변화하는 소비트렌드에 대응하여 접근성이 좋은 편의점에서 원소주를 유통한 것도 인상 깊었는데요. 실제로 GS25는 전통주 살리기 프로젝트와 업계 최초의 주류 스마트 오더 시스템, 그리고 전국 5,000개에 달하는 주류 특화 매장 등 새로운 주류 문화🍾를 만드는 데에 힘쓰고 있다고 하는데요! 이러한 점 덕분에 GS25와 원소주의 만남이 더 특별하다고
생각돼요.
📃 이너피스 에디터의 5글자 리뷰 곽고은 에디터: 원소주는 ‘홈술 필수템‘이다! 🏠🥂
평소에 그냥 소주보다는 달달한 술을 선호하는 편이라 칵테일로 만들어 먹는 것을 좋아해요. 그런데 원소주는 깔끔하고 부담스럽지 않은 향으로 칵테일을 만들때 가장 잘 어울리는 술인 것 같아요! 과일향이 나는 음료로 집에서 칵테일을 만들어 먹는 것도 색다른 재미가 있어서 추천하고 싶어요. 🤭
💙🍸 이너피스 에디터의 커스텀 칵테일 만들기 🍹💙
앞에서 박재범과 GS25가 원소주를 활용하여 칵테일 레시피를 제조한 것을 보실 수 있었는데요. 평소 즐겨 마시는 음료를 활용해 자신만의 커스텀 칵테일을 만들어 보면 좋을 거 같아, 저희 이너피스도 직접 칵테일을 제조해봤습니다! 😜
준비물은 다음과 같은데요. 모두 주변에서 구하기 쉬운 GS25와 다이소 물품을 활용했답니다!
✔ Check-list
원소주스피릿(12,900원)
덴마크드링킹딸기(2,300원)
덴마크드링킹복숭아(2,300원)
토닉워터(1,500원)
얼음컵(600원)
분위기를 한층 더해줄 칵테일 잔(2,000원)
칵테일을 만들 때 제일 중요한 건 다름 아닌 ‘비율’이라고 생각이 되는데요. 먼저, 얼음컵에 들어 있는 얼음 🧊 을 꺼내서 칵테일 잔에 넣었어요. 그 다음에 원소주스피릿 🍾 을 1의 비율만큼 따랐답니다. 원소주스피릿은 도수가 24도이기 때문에 너무 많은 양을 따라버리면 쓴 맛에서 헤어나올 수 없답니다. 🥴 이어서, 토닉워터 🍶 를 2의 비율만큼, 덴마크드링킹딸기 🍓 를 2.5의 비율만큼, 그리고
덴마크드링킹복숭아 🍑 를 2.5의 비율만큼 따랐어요. “원소주스피릿 : 토닉워터 : 덴마크드링킹딸기 : 덴마크드링킹복숭아 = 1 : 2 : 2.5 : 2.5”의 이너피스만의 비율과 재료 선정으로 커스텀 칵테일이 완성되었답니다!
📃 이너피스 에디터의 커스텀 칵테일 맛 한줄 평가 곽고은 에디터: 상큼하고 은은한 과일향에 깔끔한 원소주가 더해져 부담 없이 즐길 수 있는 칵테일! 이유정 에디터: 술 못하는 사람도 술에 흥미를 가질 수 있는 향도 좋고 맛도 좋은 요구르트 맛 칵테일!
여러분도 본인만의 최애 음료와 함께 커스텀 칵테일 만들기에 도전해보는 건 어떠신가요? ✌
⚠⛔ 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다 ⛔⚠
벌써부터 텅장되는 소리가 들리는데요? 👜 지금까지 Z-YES 이너피스팀과 함께 2023년 트렌드와 함께 편의점 식음료 트렌드 TOP4를 알아봤는데요. 새삼 편의점에 매력적인 제품들이 많다는 걸 느꼈어요. 이너피스의 쇼핑라이브를 통해 갓성비있고 알뜰한 한끼 식사와 집에서 간편하게 즐기는 고급 주류 문화를 즐겨보도록 해요! 🐰😊
✨한눈에 보는 2023 편의점 식음료 트렌드 👀✨
#갓성비 #물가상승 #RMR 💸
🔎 지갑도 챙기고 음식 퀄리티도 챙기는 RMR이 뜬다! #체리슈머 #소식좌 #알뜰소비 🍒
🔎 필요한 만큼만 사고, 필요한 만큼만 먹는 체리슈머, 소식좌가 뜬다! #ZERO #지속가능성 #ESG경영 🍀💪🏻
🔎 환경도 몸도 건강하게 만드는 ZERO트렌드가 뜬다! #고급주류 #칵테일 #증류식소주 🍸
🔎 나를 위한 작은 사치, 고급주류가 뜬다!
📂3팀📂HAPPY NEW CONTENTS!
2023년에 Z세대가 좋아할 편의점 콘텐츠는?
출처: 자체 제작 / 내부 사진 출처: 미리캔버스, 유튜브 채널 ‘이리오너라
요즘 Z세대 사이에서 가장 핫한 곳으로 꼽히는 편의점!✨ 이전에는 편의점이 24시간 중 아무 때나 필요한 것을 구매할 수 있는 공간으로만 여겨졌는데요. 최근에는 편의점들이 Z세대 사이에서 인기가 많은 브랜드나 캐릭터와의 콜라보 상품을 선보이고, 다양한 컨셉의 팝업스토어를 운영하고 있어 고객들이 자발적으로 찾는 핫한 장소가 됐답니다.
또한 요즘 편의점들은 고객들이 즐길 수 있는 다양한 콘텐츠도 선보이고 있는데요. GS25, CU, 세븐일레븐 모두 유튜브 채널을 운영하고 있다는 사실, 알고 계시나요? 기업이 운영하는 유튜브 채널이라 광고 영상만 가득할 거로 생각할 수 있지만, 오히려 재미있는 ‘예능형 콘텐츠’를 선보이며 고객들을 끌어모으고 있답니다!
예능형 콘텐츠는 고객들과 공감대를 형성하고, 재미있는 콘텐츠 속에 판매하고자 하는 제품이나 서비스를 자연스럽게 녹여낼 수 있어 많은 기업들이 선보이고 있는데요. 이러한 이유로 2023년에는 더 적극적으로 제작될 거라고 예상돼요.🧐 그래서 오늘은 GS25가 어떤 예능형 콘텐츠로 Z세대의 마음을 저격하고 있는지 소개한 후에, 2023년에는 어떤 핫한 주제로 편의점들이 예능형 콘텐츠를 제작하면 좋을지
꿀팁까지 전해드리려고 합니다.🍯
예능인 줄 알고 봤더니 GS25가 운영하는 유튜브 채널?!💥
출처: 유튜브 채널 ‘이리오너라’
GS25는 공식 유튜브 채널 ‘이리오너라’를 운영하고 있는데요. 다양한 예능형 콘텐츠들을 선보이며 ‘예능에 진심인 편의점’이라는 이미지를 내세우고 있어요. 이리오너라 콘텐츠들의 제목과 썸네일을 보면 편의점 유튜브 채널보다는 예능 채널 같다는 생각이 드는데요!😮 편의점들이 재미있는 예능형 콘텐츠를 기획하는 이유는 편의점의 주요 고객인 10대부터 30대에게 친숙하게 다가가기 위해서예요.
또한 요즘 소비자들은 제품이나 서비스를 소비하는 과정에서 즐거움과 재미를 찾는 ‘펀슈머(Fun+Consumer)’라고 정의할 수 있는데요. 기업이 제공하는 콘텐츠에 흥미를 느낀 고객은 관련 상품에 관심을 가지게 되고, 이는 자연스럽게 구매로 이어져요. 그래서 GS25는 재미있는 예능형 콘텐츠에 GS25의 제품을 자연스럽게 녹여내, 고객들이 기업 채널인데도 불구하고 콘텐츠를 즐겁게 소비하고 관련 제품에
관심을 갖도록 유도하고 있어요.
실제로 GS25가 예능형 콘텐츠에 집중한 덕분에 2021년 8월 50만 명을 기록했던 구독자 수가 2022년 6월에는 90만 명을 기록했고, 2개월도 채 되지 않은 2022년 8월에는 편의점 업계 최초로 100만 명을 돌파했어요! 그렇기 때문에 예능형 콘텐츠에 판매하고자 하는 상품을 자연스럽고 재밌게 녹여내는 것이 중요해지고 있답니다.👍
원소주를 홍보하기 위해 편의점 알바생이 된 박재범
출처: 유튜브 채널 ‘이리오너라’
GS25는 가수 박재범이 만든 증류식 소주 ‘원소주 스피릿’을 단독 판매 중인데요. 박재범이 알바생으로 원소주를 판매한다는 내용을 예능으로 풀어내 원소주 홍보뿐 아니라 원소주의 판매처가 GS25라는 사실을 재미있게 전달했어요. 이 영상은 현재 130만 명 이상이 시청했는데요.😮 박재범의 필터링 없는 솔직 담백한 모습과 손님들과의 케미 덕분에 박재범의 예능감을 칭찬하는 댓글이 주를 이루었어요. 또한
시청자들은 알바생으로서의 박재범이 신선하게 느껴져 콘텐츠의 기획력을 칭찬하기도 하고, 원소주가 궁금하다는 댓글을 남기기도 했습니다.
이용진과 손동표의 MZ 체험기!😎
이리오너라 채널 내에는 <MZ몰라요>라는 코너가 있는데요. MZ몰라요는 코미디언 이용진과 아이돌 그룹 ‘미래소년’의 멤버인 손동표가 퍼스널 컬러 진단, 사주 보기, 도예 공방 체험 등 MZ세대 사이에서 핫한 취미 활동들을 직접 경험해 보는 모습을 보여주고 있어요. 중간에 GS25 PPL이 등장하지만, 그 시간이 매우 짧고 콘텐츠랑 잘 어우러져서 그냥 예능을 보는 듯한 느낌이 든답니다.
출처: 유튜브 채널 ‘이리오너라’
사주 에피소드의 경우 이용진과 래퍼 쿠기, 아이돌 그룹 ‘tripleS’의 멤버인 김유연이 출연했는데요. Z세대 사이에서 핫한 사주카페에 방문해 평생 운, 관상, 손금을 보는 에피소드였어요. 이때 GS25는 편의점에서 판매 중인 tripleS의 포토카드를 홍보했는데요. tripleS의 멤버가 등장한 콘텐츠였기 때문에 포토카드 홍보를 영상 내에 자연스럽게 녹여낼 수 있었어요.😉
출처: 유튜브 채널 ‘이리오너라’
크리스마스 에피소드에서는 이용진, 손동표, 쿠기가 함께 등장해 크리스마스 리스를 만들었는데요.🎄 크리스마스 리스 만드는 법을 가르쳐주시는 선생님께서 출연진들이 만든 리스를 손봐주시는 동안, GS25에서 판매 중인 ‘롱케익’과 ‘노티드 케이크’에 대한 홍보가 진행됐어요. 리스를 만들다가 휴식을 취할 때쯤, 크리스마스에 빼놓을 수 없는 케이크를 먹으면서 크리스마스 분위기를 한껏 더 끌어올렸기
때문에 콘텐츠와 잘 어울렸답니다!
TV에서도 만나볼 수 있는 편의점 콘텐츠!📺
편의점들이 직접 제작한 콘텐츠 외에도 편의점 콘텐츠를 다양한 곳에서 만나볼 수 있어요.
출처: 유튜브 채널 ‘KBS Entertain’
KBS2에서 방영되고 있는 <신상출시 편스토랑>은 연예인들이 직접 창작 요리를 만들어 대결을 펼친 후, 승리한 메뉴가 방송 다음날 GS25에 출시되는 신상 메뉴 서바이벌이에요.🍳 지난 12월 23일 트로트 아이돌 가수 이찬원의 ‘쌈장 닭볶이’가 우승을 차지하면서 2022년 마지막 출시 메뉴로 선정됐는데요. 해당 메뉴는 출시되자마자 품절 사태가 발생했을 정도로 뜨거운 관심을 받았어요! GS25는
편스토랑의 파트너로 참여하면서 소비자들에게 재미있는 콘텐츠뿐만 아니라 우승 메뉴 상품을 쉽게 맛볼 수 있는 경험까지 선사해 주고 있답니다.😉
Z세대들이 사랑할 편의점 콘텐츠는?
2030세대들을 중심으로 펼쳐진 GS25의 예능형 콘텐츠들 잘 보셨나요? 재미를 추구하는 Z세대들을 타겟으로 2023년에도 예능형 콘텐츠는 꾸준하게 제작될 것으로 예상된답니다. 에디터들이 요즘 Z세대들의 트렌드를 기반으로 크게 3가지가 유행할 것으로 예측했는데요. 개성 있는 술과 레시피 콘텐츠, 알파 세대들과 Z세대들이 교류하는 콘텐츠, 힙한 Z세대라면 좋아하는 전통 콘텐츠들에 대한 내용으로 준비해
봤어요! 왜 이 콘텐츠가 유행할지와 자세한 콘텐츠 예시까지 NS25와 함께 살펴보러 갈까요?🧐
Z세대도 위스키를 좋아해요!
위스키와 와인에 대한 2030세대의 관심이 늘어나고 있다고 해요. 2022년 3월 GS25가 발표한 최근 3년간 주류 판매 데이터를 살펴본 결과, 위스키 매출은 전년 동기 대비 2022년 127.5%나 증가했다고 해요. 또한, GS25에서 위스키를 구매한 70%가 2030세대라고 하니 그 인기가 얼마나 대단한지 알겠죠?✨
출처 : KPR 인사이트 트리
‘KPR 인사이트 트리’에 따르면 2022년 1월부터 2022년 10월까지 술의 종류에 따른 언급량을 2019년 동기와 비교한 결과 이전에 비해 와인과 위스키의 언급량이 각각 10%, 185% 증가했어요. 또한, 위스키와 와인 관련 상위 연관어를 분석한 결과, 위스키는 ‘하이볼’, ‘칵테일’ 제조를 위한 구매, 와인은 ‘분위기’, ‘선물’을 위해 구매하는 경향이 드러났죠!
2022년에는 코로나19로 집에서 술과 파티를 즐기는 ‘홈술’, ‘홈파티’가 큰 유행을 하며 Z세대들은 다양한 종류의 술을 즐기는 것이 자연스러워졌답니다. 그래서 에디터들은 앞으로 2030을 타겟으로 한 ‘술 콘텐츠’가 유행할 것이라고 전망했어요.
술 먹는 방법도 개성 있는 Z세대들! 칵테일 제조법🥂
Z세대를 중심으로 자신만의 조리법으로 제품을 즐기는 ‘모디슈머’가 큰 확산을 이루었죠. ‘수정하다’라는 뜻의 ‘모디파이(modify)’와 소비자를 의미하는 ‘컨슈머(consumer)’를 합친 신조어인 모디슈머는 최근 식품업계에서는 핫한 마케팅 기법으로 떠올랐어요. 모디슈머 레시피의 예로는 소주와 맥주를 섞은 ‘소맥’부터 2019년 봉준호 감독의 영화 <기생충>에 나오며 큰 인기를 끌게 된 짜파구리가
있는데요. 이런 모디슈머들의 레시피에 맞춰 기업들은 새로운 제품들을 선보이기도 한답니다!
출처 : 농심
농심의 경우, 짜파게티와 너구리를 따로 살 필요 없이 한 번에 사서 즐길 수 있도록 ‘짜파구리’를 출시했죠. 또, 카레와 너구리를 혼합한 ‘카구리’를 출시해서 한 달 만에 230만 개 이상의 판매를 기록하기도 했어요.😮
모디슈머 열풍을 술과 관련된 편의점 콘텐츠에서 어떻게 이용할 수 있을까요? 위스키 판매량이 증가하며 토닉워터나 주스와 같이 함께 혼합할 수 있는 음료들의 매출도 증가했다고 해요. 또한, 아이돌 그룹 ‘샤이니’ 멤버 키가 MBC 프로그램 <나 혼자 산다>에서 자신만의 레시피로 홍차와 소주를 결합해서 만든 ‘기범주’는 시청자들 사이에서 큰 화제가 됐어요. 이에 하이트진로음료는 샤이니 키와
협업해 ‘진로토닉워터 홍차’를 새로 출시하기도 했죠. 이처럼 술을 색다르게 즐기고 싶어 하는 소비자들이 늘어나고 있기 때문에, 어디에서도 찾아볼 수 없었던 나만의 특별한 칵테일 레시피를 소개하는 편의점 콘텐츠가 큰 인기를 끌 거예요!🎉
술과 함께 어울리는 안주, 편의점에서 찾을 수 있다!
분위기가 있어야 하는 특별한 날에는 와인, 친구들과 가볍게 즐기는 날에는 위스키 하이볼, 오늘 하루 너무 힘들었을 때는 소주를 즐기죠. TPO(시간∙장소∙상황)에 맞는 술을 즐기는 사람들이 늘어나 기업들에서는 개성 있는 제품들을 출시하고 있는데요. 술이 약한 사람들을 위한 무알코올 맥주나 하이볼 제조 시 넣는 토닉워터의 맛을 다양하게 하는 것처럼 개개인의 취향을 반영한 제품들도 나오고 있어요.
출처 : 자체 제작 / 내부 사진 출처 : GS25
다양화된 술에 맞춰서 그에 맞는 안주도 중요하죠! 삼겹살에는 소주, 치킨엔 맥주처럼 주류별로 어울리는 안주를 준비하는 건 필수인데요. 최근 ‘홈술’ 문화가 확대되면서 술과 궁합이 좋은 ‘페어링 안주’를 찾는 고객들이 늘어나고 있어 편의점 업계도 푸드 페어링 서비스를 강화하고 있어요. GS25는 공식 애플리케이션 ‘우리동네GS’에서 주류 예약 서비스인 ‘와인25플러스’를 운영하고 있는데요. 2022년
6월에는 다양한 안주들을 둘러보고 구매할 수 있는 ‘페어링몰’도 새로 론칭했어요!
유튜브에서도 ‘초간단 와인 안주’, ‘위스키 안주 추천’과 같이 술의 종류에 따른 안주 추천 영상을 쉽게 찾아볼 수 있답니다. 그렇기 때문에 접근성이 좋고, 없는 게 없는 편의점에서 진행하는 ‘안주 콘텐츠’는 주 소비층인 2030의 관심을 끌 것이라 에디터들은 예측했어요.😚
요즘 세대들 집중탐구! 이제는 알파 세대?
최근 GS25의 유튜브 채널 ‘이리오너라’의 <MZ몰라요(뭔지몰라요)>, 쿠팡플레이의 ‘SNL코리아’의 코너인 <MZ오피스>처럼 한 세대에 대해 집중적인 탐구를 하는 게 큰 유행이었죠.
출처 : (좌)심콩-MZ력테스트, (우) 캐릿
실제로 2022년 MZ세대에 대한 이해가 얼마나 되어있는지 테스트하는 ‘MZ력 테스트’나 MZ의 트렌드와 인사이트를 다루는 캐릿의 ‘2023 트렌드 능력고사’는 큰 인기를 끌었어요!
현재까지는 MZ세대에 대한 탐구만 이뤄졌지만, 앞으로는 알파 세대에 대한 탐구도 큰 인기를 끌 전망이에요.들어본 적 없으시죠? 2010~2024년에 태어난 사람들을 알파 세대라고 해요. 알파 세대와 MZ세대의 가장 큰 차이점은 아날로그를 겪었는지, 안 겪었는지에 대한 차이인데요. 알파 세대는 태어났을 때부터 스마트폰, 태블릿PC와 같은 디지털 기기를 접하기 쉬운 환경이며, 유튜브와
같은 넘쳐나는 콘텐츠들을 접하며 자라 MZ세대와는 다른 매력이 있어요!
2023년 트렌드를 예측한 도서들에서 공통으로 나오는 키워드 중 ‘알파 세대’가 포함된 것을 확인할 수 있는데요. 실제로 음성으로 검색하는 것이 익숙한 알파세대에 맞춰 오디오 콘텐츠 시장이 점점 커지고 있듯이, 알파세대가 많은 기업들의 주요 고객으로 떠오르고 있어요. 이건 앞으로 MZ뿐 아니라 알파도 새로운 유행이 될 거란 뜻 아닐까요?😏
Z세대의 알파 세대 체험기👧🏻👩🏻
출처 : NHN데이터
지난 12월 16일 NHN데이터가 안드로이드 이용자 2,800만 명의 앱 설치 빅데이터를 바탕으로 알파세대, Z세대, M세대, X세대로 나눠 분석한 자료를 발표했는데요. Z세대는 인스타그램, 카카오톡과 같은 SNS가 상위권을 차지한 반면에 알파세대는 숏폼의 대표 플랫폼인 ‘틱톡’, 영상 편집에서 쓰이는 ‘CapCut’이 상위권을 차지했어요!
유튜브 콘텐츠를 태어날 때부터 접해왔던 알파세대에게는 영상을 편집하는 것도, 업로드하는 것도 자연스러운 문화 중 하나로 자리 잡았다고 해요. 또, 가상현실 세계인 메타버스에서 친구들과 노는 것도 알파세대에겐 일상이죠.👧🏻
알파세대가 다른 세대들에 비해 디지털 친화적인 만큼 알파세대로부터 다양한 콘텐츠 활용법을 배우는 것이 핫해질 거라고 예상되는데요. 영상 편집 플랫폼과 메타버스에 익숙한 알파세대는 자신만의 콘텐츠 외에도 ‘셀프 영상 편집법’, ‘제페토 캐릭터 꾸미는 법’과 같이 활용 방법을 알려주는 콘텐츠를 유튜브나 틱톡에 자주 업로드한답니다. 요즘 많은 기업들이 메타버스에서의 마케팅을 강화하고 있어
메타버스에 친숙해지려는 2030이 늘어나고 있는 만큼, 알파세대로부터 다양한 디지털 문화를 배울 수 있는 콘텐츠에 대한 수요가 늘어날 거예요.😊 GS25 공식 유튜브 채널에 올라왔던 <MZ몰라요>처럼 알파세대에 대해 탐구하는 <알파몰라요>라는 새로운 콘텐츠로 찾아볼 수 있는 날이 2023년에 찾아오지 않을까요?🙌🏻
😎 : 요즘은 전통이 HIP한 거예요
궁과 티케팅의 합성어인 ‘궁케팅’은 고궁 체험 행사에 가기 위한 치열한 경쟁으로 생긴 단어죠. 또, 약과를 사기 위한 약과와 티케팅의 합성어인 ‘약케팅’도 있죠. 이처럼 전통과 관련된 신조어가 2022년에 많이 나타났는데요! ‘전통’이 이제는 2030세대들 사이에서 힙한 문화로 자리 잡았다고 해요.😄
출처 : 달반
Z세대들은 전통문화 콘텐츠를 현대적으로 해석한 데에서 큰 매력을 느꼈다고 해요. 예를 들어, 국립중앙박물관에서 내놓은 자개소반 모양 무선충전기는 현대적인 재해석과 실용성을 챙겨 출시 직후 2,000개가 넘게 팔리면서 품절되어 다음 달에나 살 수 있을 정도의 인기를 끌었죠. GS25에서는 전통주 원소주를 발매해 품절 대란이 일어나기도 했어요. 또, 아이돌 그룹 ‘블랙핑크’가 월드투어를 하며 입은
한복을 재해석한 무대의상, 아이돌 그룹 ‘아이브’ 멤버 장원영이 프랑스 파리에서 열린 주얼리 브랜드 행사장에서 착용한 봉황 비녀 장신구처럼 K-아이돌들이 전통문화가 힙하다고 인식하는 데 큰 영향을 끼쳤죠.
전통문화와 편의점의 예능형 콘텐츠를 어떻게 자연스럽게 풀어낼 수 있는지 알아볼까요?🙌🏻
20대에게 숨겨진 할매 입맛, 전통 식품 유행🤤
Z전통 식품들이 2030들에게 큰 유행인데요. 약과, 식혜처럼 할머니 세대의 먹거리 취향을 선호하는 ‘할매니얼(할머니+밀레니얼)’ 디저트가 큰 유행이라고 합니다! 레트로 열풍으로 전통 간식이 젊은 세대들에게 이색적인 경험과 각자의 취향을 저격한 거죠. 인스타그램에서 ‘할매입맛’을 태그 한 게시물은 4.7만 개, ‘약과’를 태그 한 게시물은 6.7만 개예요.
출처 : 공차 코리아
Z전통 디저트를 찾는 Z세대들이 늘어나자 식음료업계에서는 다양한 제품들을 선보였어요. 이디야커피는 겨울을 맞아 흑임자를 활용한 음료와 디저트를 출시하기도 했고, 공차는 쌀을 이용한 신메뉴를 출시했죠. 또한 비락식혜는 2022년 1월~11월 판매량이 2021년 같은 기간과 비교해 약 15% 늘어났다고 해요. 2021년과 비교해 매월 100만 개 정도가 더 팔린 것인데, 이는 할매니얼 열풍이 큰 영향을 미쳤다고
해석할 수 있어요.
약과 열풍에 사람들은 더 맛있게 먹을 수 있는 꿀 조합을 공유하기도 했답니다! 약과 위에 바닐라 아이스크림이나 생크림을 올린 후 전자레인지에 돌려서 ‘K브라우니’, ‘약포가토(약과 아포가토)’를 만들어 먹거나, 약과를 와플 팬에 구워 먹기도 하는 등 다양한 방법들이 나왔어요.
이를 통해서 전통 식품 그 자체도, 더 맛있게 먹기 위한 꿀 조합 레시피도 Z세대에게 사랑받고 있다는 걸 알 수 있는데요. 다양한 제품들이 존재하는 편의점에서 전통 식품과 어울리는 제품들을 추천해 주는 콘텐츠는 많은 Z세대에게 환영받을 거예요!👏🏻
바쁜 사람들을 위해서 세 줄로 요약해 드릴게요!
🎇 2022년 트렌드를 이끈 편의점 콘텐츠는 ‘예능형 콘텐츠’
재미를 추구하는 소비자인 펀슈머 트렌드에 맞춰 편의점들은 관심과 흥미를 불러일으킬 수 있는 콘텐츠들을 기획했어요. GS25 공식 유튜브 채널 ‘이리오너라’의 MZ세대들을 탐구한 <MZ몰라요>, ‘박재범의 편의점 탐방’, KBS2 TV 프로그램 <신상출시 편스토랑>을 위주로 편의점 콘텐츠를 살펴봤어요.
🎇2023년 트렌드에 맞춘 편의점 콘텐츠 TOP 3
위스키, 와인을 찾는 Z세대들을 위한 술 콘텐츠, 알파 세대를 탐구하는 콘텐츠, 과거의 문화를 현대적으로 재해석한 전통 콘텐츠까지! Z세대들의 취향 저격 콘텐츠들을 진짜 기획한 것처럼 세세하게 조사해 봤답니다.
NS25 에디터들의 트렌드 한줄평!
김은서 에디터
2023 트렌드를 다룬 책들을 보면 ‘평균실종’이라는 단어가 나와요. 예전에는 평균적인 걸 즐기던 사람들이 이제는 색다른 취향을 즐기게 된 거죠. 저희가 예측한 ‘위스키’는 평균적인 소주, 맥주에서 벗어난 평균 실종이라고 할 수 있죠‼ 또, ‘전통’과 ‘알파세대’도 이전의 평균적인 것에서 벗어나서 개인의 취향이 담긴 주제들이라고 생각해요. 2023년 계묘년에 편의점들이 어떤 ‘신박한’ 콘텐츠를 보여줄지
지켜보는 건 어떨까요?😍
정혜인 에디터
요즘 편의점들은 2030 고객들을 사로잡기 위해 재밌는 예능형 콘텐츠들을 선보이고 있는데요. 제가 몰랐던 신제품이나 새로운 서비스를 재밌게 소개해 주는 콘텐츠들이 유용하고 좋더라고요! 요즘 2030 사이에서는 ‘전통’이 핫한 키워드인 만큼 2023년에는 전통식품과 관련 콘텐츠들도 많이 보일 것 같은데요. GS25에서 어떤 콘텐츠들이 쏟아져 나올지 기대가 됩니다!😊
📂4팀📂2023년 예상되는 편의점 서비스 고객 유형 총정리!!
‘한영사전’팀이 1월 트렌드 레터로 돌아왔습니다. 👏🏻12월 레터에서는 2022년을 여행&레저 트렌드를 돌아보고, 다가오는 2023년 트렌드를 예측해보았는데요. 1월 레터에서는 ‘편의점 고객 서비스’ 를 주제로 올해 어떤 유형의 편의점 이용 고객이 등장할지 예측하고, 이를 유형별로 정리해봤습니다. 🤔
이번 트렌드 레터, 특히 이런 분들께 추천 드려요
편의점을 이용하는 Z세대의 어떤 행동들이 트렌드가 될지 궁금하신 분들
Z세대 사이에서 떠오르는 유행과 편의점 제품/서비스를 연결 지어, Z세대에게 어떻게 소구할지 궁금하신 분들
O4O*,O2O**,DX*** 와 관련한 앱 서비스를 이용하는 Z세대가 궁금하신 분들께 이번 콘텐츠를 적!극! 추천해 드립니다.
*O2O(Online To Offline), **O4O(Offline For Online),***DX(Digital Experience)
1월 콘텐츠 미리 보기-2023 편의점 고객 예측 유형
홈파티에서 즐길 와인을 편의점 앱에서 고르고, 편의점에서 픽업하는 유형
간식거리, 야식거리를 편의점에서 배달시켜 먹는 유형
편의점에서 카드 안 꺼내고 간편결제로 할인받고, 적금 가입하는 유형
매 달 성수 팝업스토어 도장 깨고, 편의점 핫템 집어 오는 유형
메타버스로 편의점 알바를 가상으로 체험하는 유형
편의점에서 2+1 증정품을 스마트하게 앱에 키핑하는 유형
편의점에서 라떼아트 하는 유형
총 7가지 유형 중 몇 개의 유형에 해당하시나요? 트렌트 레터를 읽으면서 몇 개의 유형에 해당하는지 세어 보시고, 레터 마지막 부분의 해석을 참고해주세요.
온-오프라인을 연계하여 펼쳐지는 요즘 고객 서비스
편의점 고객 유형을 살펴보기에 앞서, 위와 같은 Z세대 고객 유형이 등장한 배경을 알아보겠습니다. 온라인과 오프라인이 모바일 앱을 중심으로 심리스하게 연결되었다는 것에 주목해볼 수 있는데요. 특히 코로나19 이후 서비스별로 흩어진 채널을 합치는 브랜드가 많아졌습니다. 비대면 소비가 늘어나면서, Z세대들이 온라인 또는 앱을 이용한 구매 활동에 익숙해졌기 때문인데요. 이에
<올리브영>은 올리브영 앱으로 물건을 주문하면, 매장에서 평균 45분 이내로 배송을 해주는 <오늘드림> 서비스를 시작했습니다. 이는 올리브영 온라인 주문 중 38%를 차지할 정도로 큰 성공을 이뤘죠. 이렇듯 온,오프라인 채널이 결합한 형식을 ‘옴니채널’이라 합니다. 이러한 상황에서 O2O, O4O 서비스가 Z세대 라이프스타일에 자연스레 스며들게 된 겁니다.
*O2O(online to offline: 온라인에서 주문 및 결제 후 오프라인에서 상품을 받는 것)
**O4O(online for offline: 오프라인을 위한 온라인라는 의미로 소비자를 오프라인으로 끌어들이는 것)
O2O 서비스의 대표적인 예로는 픽업 서비스가 있는데요. <스타벅스> 앱 에서 <사이렌오더>를 이용하여 결제를 미리한 후, 기다리지 않고 커피를 픽업하는 것이 대표적인 예입니다. 한편, 위드 코로나 상황에서O4O서비스를 펼치는 브랜드들도 많이 보이는데요.
O4O는 주로 오프라인에 초점이 맞춰진 만큼 쇼룸이나 팝업스토어와 같이 Z세대들이 그 공간에서 시간을 오래 보내게 하는 것이 중요합니다. 대표적인 O4O 서비스를 제공하는 예로는 29CM의 ‘이구성수’와 ZARA의 ‘잠실 롯데월드몰 체험형 매장’이 있습니다.
대표적인 O4O 서비스 사례 1. 29CM ‘이구성수’
사진출처: 자체 촬영
온라인 편집샵 29CM는 성수에 오프라인 쇼룸 ‘이구성수’를 오픈했습니다. 매 시즌 바뀌는 큐레이션 제품과 전시물 그리고 카페까지 선보이는데요. Z세대들은 쇼핑 외에도 맘에 드는 옷을 입고 인증샷을 찍거나, 카페에 앉아 커피를 마실 수도 있죠. 흥미로운 점은 소비자들이 상품을 구매하는 방식입니다. 결제는 쇼룸에서가 아닌 29CM 앱을 통해 이뤄집니다. 이 공간에서는 결제라는 부담을 줄이고 일단
경험하고 체험하는 것을 중시한 겁니다. 그러고, 집에 와 인증샷을 살펴보다가 이 옷은 꼭 사야겠다는 생각이 들면 그제야 앱을 통해 옷을 구매하는 거죠. '이구성수’는 공개 후 두 달 만에 방문객 4만 명을 돌파했으며, 입점한 브랜드의 매출도 눈에 띄게 상승하는 성과를 가져올 정도로 O4O 서비스를 성공적으로 해냈습니다.
2. ZARA ‘잠실 롯데월드몰 체험형 매장’
사진출처: 자라
‘자라 잠실 롯데월드몰’은 색다른 느낌으로 리뉴얼되어 돌아왔는데요. 단순히 피팅과 구경하는 공간이 아닌 다양한 체험을 할 수 있게 되었습니다. AR 필터가 장착된 디지털 기기로 뷰티 제품을 3D 시뮬레이션을 돌려보기도 합니다. 체험형 매장인 만큼, O4O 서비스를 제공합니다. 자라 앱을 통해 오프라인의 경험을 더 극대화하는데요. 앱 내 ‘스토어 모드’를 통해 원하는 제품의 위치를 빠르게 확인할 수
있고, 피팅룸을 예약해볼 수 있습니다. 이전과는 다르게 피팅룸 이용을 위해 대기할 필요 없이 앱으로 바로 예약할 수 있다는 점에서 옴니(Omni) 채널을 통해 새롭고 더 편리한 고객 경험을 보여주고 있죠.
또, 온라인에서 쿠폰 적용이 가능한 상품을, 원할 때 오프라인에서 수령할 수 있다는 점을 잘 이용한다면 스마트한 소비자가 될 수 있겠죠.
쇼핑 분야 말고도, 식품 분야에서도 O2O, O4O 서비스가 빠르게 치고 올라왔습니다. <대학내일20대연구소>에 의하면, MZ세대의 75.6%가 일주일에 한 번 이상은 편의점을 방문 서비스도 이제 Z세대와 밀접한 라이프스타일을 공유하고 있다는 점을 알 수 있죠.
앱으로 연결되는 온라인과 오프라인 서비스, Z세대들은 어떻게 활용하고 있을까요? <다이티 데이터 마켓>에 따르면, 지난해 Z세대가 많이 사용한 식품 앱 10개 중 2개를 제외하면, 모두 앱 오더, 픽업 서비스를 제공합니다. 여기서 주목할 점은 편의점 앱들이 순위에 올랐다는 것인데요. GS25의 <나만의 냉장고>(현: 우리동네GS), CU의 <포켓 CU>가 각각 7위, 9위에 올랐습니다. 이전부터 음식점이나 프랜차이즈 카페를 중심으로 한 앱 서비스는 Z세대에게 익숙한 주문 및 결제
방식이었는데요. 편의점 앱의 경우, 소비자가 편의점에서 구하기 어려운 인기 품목(=원소주, 버터맥주, 포켓몬 빵 등)을 예약으로 더 쉽게 구매할 수 있게 하려고 등장한 것으로 보입니다. 점점 편의점 앱을 통해 물건을 구매하는 Z세대 인증샷도 많이 보이고요. 이렇듯
편의점이 Z세대 핫플이 된 만큼 편의점 앱에 대한 수요도 꾸준히 증가하고 있답니다.
사진출처: 다이티 데이터 마켓
이렇게 DX(digital experience)를 바탕으로 편의점 앱이 등장하고, 온라인과 오프라인 연계 서비스가 강화된 시점에서 2023년 편의점 고객은 어떤 모습으로 등장할까요?
홈파티에서 즐길 와인을 편의점 앱에서 고르고, 편의점에서 픽업하는 유형!
사진출처: @beurre_seoul, 우리동네GS 앱 화면 캡처,@yippe.official
이 유형에 속한 Z세대는 앱에서 사전에 예약한 와인을 약속 장소까지 들고 갈 필요 없이 인근 편의점에서 와인을 픽업합니다. 약속 장소까지 무거운 와인을 들고 갈 필요가 없는 거죠. 또 편의점 앱을 통해 SNS상에서 반응이 좋은 <진로 레드 와인> 등의 인기 와인을 쉽게 구합니다.
이는 홈파티를 하며 파티에 필요한 각종 음식과 주류를 미리 검색해보고 구매하는 Z세대 문화와 관련이 깊은 데요. 실제로<대학내일20대연구소>조사 결과에 따르면 Z세대에게 와인은 고급스러움에서 로맨틱한 분위기와 어울리는 예쁘고 감성적인 술이라는 이미지로 자리 잡았습니다.
이와 같은 흐름으로 와인 보틀샵이 쇼핑 핫플로 떠오르고 있고, 와인과 관련된 굿즈인 칠링백(=와인을 차갑게 보관하는 가방)도 인기입니다. 콜키지*와 같이 내가 원하는 와인과 음식을 페어링하는 식문화도 서서히 자리 잡았죠. GS25가 선보인 <와인 25 플러스> 앱 데이터에 따르면 와인 픽업 서비스는 2022년 4월 기준 누적 판매량 200만 병을 돌파했습니다. 이러한 높은 반응에 이어 와인을 즐길 때
필요한 굿즈나 콜라보 상품들도 등장할 것으로 보이는데요. 이는 Z세대의 와인 픽업 문화를 더 다채롭게 할 예정입니다. 나만의 와인 잔과 와인 칠링백을 꾸미고, 와인 보틀까지 다양하게 활용하는 Z세대의 모습이 예상됩니다.
*콜키지: 내가 가진 와인을 가지고, 음식점에서 음식과 함께 마시기 위해 지불하는 비용
간식거리, 야식거리를 편의점에서 배달시켜 먹는 유형
사진출처: 우리동네GS 앱 화면 캡처
Z세대들은 배달앱을 통해 음식을 주문하는 것에 매우 익숙합니다. 실제로 <다이티 데이터 마켓>이 조사한 바에 따르면, Z세대 사용 식품 앱 순위(2022년)에 ‘배달의민족(1위)’ , ‘배달요기요(2위)’ , ‘쿠팡이츠(4위)’가 자리했어요. 여기에 편의점 앱인 ‘우리동네GS’도 등장했는데요.
이는 여러 요인 중 앱을 통한 편의점 배달이 가능해졌기 때문이라고 볼 수 있습니다. 실제로 지난 카타르 월드컵 때는 편의점에서 치킨을 시켜 먹는 사람들도 있었죠. 프랜차이즈 치킨보다 저렴하고, 한 조각 단위로도 주문할 수 있어 혼자 사는 사람들에게 추천한다는 반응입니다. 이뿐만이 아닙니다. Z세대는 생필품까지 편의점 앱을 통해 구매합니다. 이러한 경향으로 볼 때
앞으로도 편의점 앱을 통해 다양한 품목을 구매하는 이들이 늘어날 것으로 보입니다. 이 때문에 앞으로는 편의점 앱을 이용할 Z세대의 편의성을 고려하는 브랜드가 칭찬받게 될 것입니다. 구매 금액 1만 원만 넘으면 배달해주는 <우리동네GS>처럼 말이죠.
또한 편의점 음식의 경우, 여러 종류의 선택지가 있는 만큼 특정한 상황에 먹을 음식을 큐레이션 해주는 서비스도 등장할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 매운 게 당기는 날에는 <직화 무뼈 닭발 +삼각김밥+바나나우유>를 꿀 조합으로 추천하고 먹는 방법을 담은 메시지를 제공하는 거죠.
(앞광고) 그랜절하면 우리동네에 OO을 준다고?: K-동네 대항전 전격 대기 중
요즘 Z세대들 사이에서 ‘학교 대항전’이 큰 관심을 받고 있는데요. 이번엔 동네 대항전이 등장했습니다. <우리동네GS> 앱에서 누구나 절을 받고, 반대로 절을 할 수 있는 데요. 절하는 횟수가 늘어나면, 우리 동네 절 횟수도 함께 늘어나 우리 동네의 랭킹이 올라가게 됩니다. 절만 해도 GS25 편의점에서 사용할 수 있는 픽업 쿠폰을 준다고 하니 어서 빨리 절하고 옵시다! 1등한 동네에 어마어마한
경품이 있다고 해요! 어서 SNS 이웃들에게 공유 고고!
그래서 어떻게 참여하는데?
1. 아래 링크에 접속해 <우리동네GS 앱>을 다운 받고, 우리 동네 주소 입력!
2. 이벤트 화면에서 탭 하여, 절하기! 일정 횟수 충족하면 검은 토끼가 등장하면서 쿠폰 등장!
3. 발급된 픽업 쿠폰으로, 2023년 핫한 편의점 서비스로 떠오르는 ‘편의점 픽업’ 이용!
4. 우리 동네 이웃에게도 복 나누자! 직접 크리에이터가 되어 ‘절하기’ 이벤트 생성!
5. (젤 중요!) 우리 동네 순위 높여서 이웃들과 경품 나눠 갖기! 그랜절? 이건 못 참지. 바로 하러가기(클릭)
편의점에서 카드 안 꺼내고 간편결제로 할인받고, 적금 가입하는 유형
사진출처: GS25 홈페이지 캡처
편의점에 가서 번거롭게 카드를 꺼내지 않고 결제하는 Z세대가 있다고요!? 앱 간편결제로 빠르고 편리하게 결제하고, 할인받는 Z세대들이 이 유형에 해당해요. 이미 ‘카카오페이’나 ‘네이버페이’ 등의 바코드를 통한 결제가 많이 알려져 있어요.
하지만 편리함에 혜택까지 더해 일석이조 효과를 제공하는 편의점 자사 페이 시스템도 점점 활성화되고 있습니다. GS25의 <우리동네GS> 앱 내에도 자사 간편결제 시스템 GS Pay가 있습니다. 앱 내 QR코드로 결제와 통신사 할인, 쿠폰 적용, 포인트 적립이 간편하게 한 번에 가능합니다. 결제할 때마다 2%가 적립되고, 간편결제로만 할인받는 파격 할인 이벤트 등 알면 사용할 수밖에
없는 혜택들이 가득하죠!
카카오뱅크 X GS25 26주 적금
사진출처: 카카오뱅크 이벤트 화면 캡처
GS25에 이색 금융 상품이 등장했는데요. 카카오뱅크와 함께 26주 적금 상품을 선보였습니다. 26주 적금 상품은 카카오뱅크에 원래 존재하는 상품이었으나, GS25와 손을 잡으면서 더 혜택이 빵빵해졌습니다. 납입 실적을 충족하면, 7차례에 걸쳐 우리동네GS 앱에서 사용 가능한 포인트를 회차마다 제공합니다. 또 만기까지 자동이체로 납입을 모두 성공한 경우, 우대금리도 지급되어요. 적금 가입 기간 동안
우리동네GS 앱 내 연관검색어에도, 금리나 카카오뱅크 등 적금 관련 검색어가 많이 등장한 것을 보아 편의점과 연계한 색다른 금융 상품에 대한 관심도가 굉장히 높다는 것을 알 수 있어요. 아쉽게도 해당 이벤트는 종료되었지만, 2023년을 기대해보자고요!
매 달 성수 팝업스토어 도장깨고, 편의점 핫템 사오는 유형
사진출처: 자체 촬영
팝업 전성시대는 올해도 계속될 예정입니다. 특히 작년 팝업스토어에는 유독 F&B 브랜드들이 많이 등장했는데요. 이에 화답하여, 고객들은 원하는 상품을 구매하기 위해 오픈런과 웨이팅을 마다하지 않았습니다. 더현대 서울에서 열렸던 ‘원소주’ , ‘버터맥주’ , ‘슈퍼마차’ 팝업스토어 등이 Z세대의 높은 관심을 불러온 대표 브랜드입니다.
한편, 편의점도 팝업스토어에 발을 들이기 시작했습니다. GS25는 <갓생기획실> 팝업스토어<도어투성수> 프리미엄 플래그십 스토어를 선보였습니다.
특히 도어투성수는 주기적으로 컨셉이 변하는 팝업스토어인데요. 11월 <블랑제리뵈르 버터맥주>, 12월 <메이플스토리 메리 메이플> 컨셉의 공간을 운영했죠. 이는 팝업스토어에 진심인 Z세대를 주기적으로 방문하도록 하는 요인으로 작용하겠는데요. 또, 편의점 인기 상품과 커피나 와인도 판매해 마음대로 음식을 골라 먹을 수도 있죠. SNS에 올라오는
Z세대의 반응도 뜨겁습니다. 특히 이번 메이플 팝업에서는 메이플 빵을 구하기 위한 웨이팅이 아침부터 끊이질 않았다고 합니다. 에디터가 방문한 저녁 시간대에는 간단한 안주와 와인을 구매해 대화하는 이들도 볼 수 있었습니다. 동네 편의점에선 쉽게 볼 수 없었던 ‘생크림 도넛’이나 ‘버터 맥주’를 구매해가는 모습도 볼 수 있었고요. 편의점 팝업스토어는 타 팝업스토어들과 달리 편의점에서 실제
판매하는 제품이라 저렴한 가격에 원하는 제품을 부담 없이 구매할 수 있다는 장점도 있습니다.
이렇듯 <도어투성수>는 주기적으로 성수 팝업스토어 도장 깨기 하는 Z세대에게 제격인 공간이 될 것입니다. 다음엔 어떤 컨셉의 스토어가 등장할지 기대가 되네요. 2023년엔 어떤 캐릭터나 브랜드와 콜라보레이션 할 지 궁금해지는 부분입니다.
메타버스로 편의점 알바를 가상으로 체험하는 유형: 게이미피케이션
사진출처: GS 리테일 홈페이지
게이미피케이션이란, 게임이 아닌 분야의 관심 유도를 위해 게임의 매커니즘, 사고방식과 같은 게임의 요소를 접목하는 것을 말해요. 온라인과 친숙한 Z세대들은 앱 서비스 외에도 즐길 거리를 만날 수 있는 메타버스에 접속하곤 합니다. ‘알바천국’이 Z세대를 대상으로 메타버스 플랫폼 이용 경험을 물은 결과, 10명 중 7명이 ‘있다’라고 답했습니다. 이에 발맞추어,
GS25도 로블록스에서 ‘모여봐! GS25’를 선보였습니다.
‘모여봐! GS25’는 매니저, 진열원, 배달원, 계산원, 청소부의 역할 중 하나를 골라 주어진 미션을 수행하고, 획득한 재화로 나만의 편의점을 만들어가는 게임인데요. 트럭 운전부터 진상 손님 응대까지 정말 현실처럼 체험할 수 있어요. 에디터가 직접 접속해보니, Z세대 유저들의 소통이 엄청났습니다. 편의점 아르바이트생과 손님처럼 말을 주고받으면서 역할 놀이를 하는 등 색다른 소통 창구를 구경할 수
있었습니다. 역할 놀이에 흠뻑 빠져 편의점 아르바이트를 하면서 힘든 점을 채팅창에 남기거나, 각자 업무를 분담하여 수행하자고 대화를 나누는 등 Z세대만의 방식으로 게임을 즐기고 있었어요. 직접 해본 Z세대의 말을 들어보니, 편의점을 ‘직접’ 운영해보니 더 몰입하게 되는 것 같다고 합니다. 또 <오모리 김치찌개>, <초코렛타> 등 GS25에서 실제로 판매하는 상품들이
매대에 진열되어 있어 보는 재미까지 놓치지 않았답니다.
메타버스에서 게임 등 여가 활동을 보내는 Z세대가 많은 만큼, 앞으로도 여러 분야에서 메타버스 플랫폼의 활용은 무궁무진할 것으로 예상해요.
편의점에서 2+1 증정품을 스마트하게 앱에 키핑하는 유형
사진출처: GS25, CU
이 유형은 알뜰하고 스마트한 Z세대 소비자에게 해당할 텐데요. 모바일 사용에 익숙한 Z세대들의 알뜰한 니즈를 제대로 충족시켰습니다. 2+1 상품이나, 1+1 상품을 구매 후, 증정품은 다 가져가지 않고 앱 내 키핑서비스에 보관하는거죠. 국내 편의점 내 키핑서비스는 <GS25>의 나만의냉장고와 <CU>의 키핑쿠폰 등이 있습니다.
GS25의 나만의 냉장고는, 전 세계 편의점 업계 최초로 증정품 보관이 가능한 앱으로, 앱 내에 보관해두었다가 전국 어느 GS25 점포에서도 꺼내먹을 수 있다는 특징이 있어요. 한 번에 가져가기 부담되거나, 양이 많아 다 먹을 수 없을 것 같을 땐 이렇게 보관을 해놓는 게 정말 유용하죠. 편의점 앞을 지나가다가 생각나면, 기프티콘처럼 사용할 수 있어서 사용도 아주 편리합니다.
Z세대도 1인 가구가 증가하는 추세인 요즘, 2+1 행사상품도 부담 없이 구매할 수 있는 획기적인 서비스죠! 다가오는 새해에는 나만의 냉장고로 스마트한 Z세대 소비자들이 더 늘어날 것으로 예상합니다!
#실제_에디터의_냉장고공개!
나만의 냉장고를 애용하는 에디터의 꿀팁
GS25 나만의 냉장고의 특별한 점은 바로 2+1 상품 구매 시, 증정품 외에도 구매한 상품도 보관이 된다는 점인데요. 2+1 상품 2개를 결제하고, 1개만 가져갈 수 있답니다. 에디터는 에너지 드링크를 항상 2+1로 구매해 나만의 냉장고에 보관하고 3일 동안 매일 가서 사오곤 해요.
편의점에서 라떼아트하는 유형
출처: 연합뉴스 / 자료원 제공자: GS리테일,유튜브 ‘triple S 채널’
지난해, 인공지능이나 스마트 기술을 통한 유통 서비스들이 여러 등장했는데요. 이는 편의점 업계에서도 마찬가지입니다. 유통 업계는 편의점을 일상의 플랫폼으로 만들기 위한 여러 실험을 선보이고 있습니다. GS25는 지난해 역삼동에 <GS25 DX LAB>을 열며, 화제를 모았습니다.
이는 다름 아닌 라떼아트 때문이었는데요. 무인 편의점인 만큼 커피 머신이 라떼 위에 그림을 그려주고, 이를 ‘포토라떼’라고 부릅니다. 내가 원하는 사진을 선택해 커피를 뽑을 수 있다는 것이 Z세대에게 통했죠. 당시 포토라떼 서비스는 무인 편의점 중 <GS25 DX LAB>점에서만 운영하고 있어, 몇몇 아이돌 팬들은 원하는 사진으로 포토라떼를 만들기 위해서 이곳을 찾기도 했습니다.
올해는 무인 편의점에서 원하는 라떼아트를 만드는 Z세대의 모습을 자주 찾아볼 수 있지 않을까요? Z세대 픽 캐릭터와의 콜라보도 기대해볼 수 있겠습니다.
‘한영사전’팀이 예측한 2023년 편의점 서비스 7가지 유형은 여기까지입니다!
잠깐! 알아보고 가기
7개 중 몇 가지 유형에 해당하시나요?
0~2개 괜찮아요! 이번 뉴스레터가 유용했을 거예요! 앞으로 많이 이용해보시길 바라요 :) 3~5개 어느새 나도 편의점 서비스 전문가? 6~7개 이미 편의점 서비스 끝판왕! 더 많이 이용해주세요!
앞으로의 라이프스타일에 다가올 편의점 서비스, 얼마나 트렌디할지, 기대가 되는데요. 이 많은 유형을 한 번에 경험할 수 있는 앱! GS25의 우리동네GS를 소개합니다. 실제로 우리동네GS앱을 사용중인 Z세대에게 물어봤는데, 다들 긍정적인 반응을 보였습니다.
대학생(20): 저는 자취를 하는데, 요거트 같이 유통기한이 짧은 상품은 2+1이여도 가져오기가 애매하더라고요. 우리동네GS 앱을 소개받아 나만의 냉장고에 보관했더니 먹고 싶을 때 먹을 수 있어 좋고! 유통기한이 지나서 버릴 일 없어서 좋고! 일석이조였습니다.
직장인(25): 도시락이 아침에 입고되면 점심시간에는 항상 다 팔려서 재고가 없었는데, 우리동네GS 앱 우리동네픽업 기능을 통해 항상 도시락을 예약합니다! 뿐만 아니라, 인기 있는 디저트 롤케이크도 자주 예약 주문한답니다. 역시 디저트 핫플 다워요!
알고 있으면 편리하게 이용할 수 있는 편의점 서비스, 이젠 놓치지 마세요!
한영사전의 한줄평
정서영(25): 저는 거의 매일 편의점에 들릴 정도로 편의점과 사랑에 빠진 1인인데요. 이번 레터를 준비하면서, 편의점을 스마트하고 똑부러지게 이용할 수 있는 꿀팁을 많이 얻을 수 있었던 것 같아요. 오늘부터 바로 실천해 볼게요! 소식가에게 버거운 2+1 상품 중 일부는 킵하고, 인기 상품을 찾으러 편의점 돌아다닐 필요 없이, 우리동네GS 앱으로!
한나연(24): 저는 쿠폰부터 할인 혜택까지 알뜰하게 챙기는 편인데요. 편의점만큼 다양하고 재밌는 상품을 스마트하게 구매할 수 있는 곳은 없다고 생각할 만큼 편의점을 참 좋아해요! 앞으로는 더 애용할 예정입니다~
📂5팀📂여기 편의점 맞아요? 2023 편의점이 MZ세대 고객을 사로잡을 비결
새해가 밝았습니다! 🌅 여러분 모두 새해 복 많이 받으세요!
찐카이브가 계묘년 새해를 맞아 트렌드를 캐치하는 발 빠른 토끼로 돌아왔습니다. 🐰
2022년은 그 어느 때보다 Z세대의 편의점 사랑이 뜨거웠던 한 해였죠. 팝업스토어와 콜라보로 편의점은 Z세대의 핫플레이스로 등극했습니다. 🔥
2023년 편의점은 Z세대 핫플에서 나아가 밀레니얼세대의 핫플로 자리 잡기 위해서 어떻게 진화해야 할까요? 🤔 그 해답은 바로 ‘고객경험’에 있어요. 고객경험은 고객이 브랜드와 주고받는 모든 상호작용을 의미하는데요. 이는 고객의 전반적인 브랜드 이미지 형성에 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히 MZ세대는 제품만큼이나 재미와 트렌디함,
새로움을 몸소 느낄 수 있는 고객경험을 중요하게 여긴다고 하는데요. 2023년에도 MZ세대를 사로잡기 위해 새로운 고객경험을 제공하는 편의점들이 많아질 것으로 예상됩니다. 👀 그렇다면 2023년 어떠한 새로운 고객경험이 MZ세대를 사로잡을 수 있을지 구체적으로 알아봐요! 🧐
찐카이브가 귀 쫑긋 세우고 깡총깡총 발로 뛰어 모아온 편의점 고객경험 트렌드 지금 시작합니다! 🐇🐇
내 일상에 공감해 주는 서비스 ➕
[출처 / GS리테일 기사 이미지]
긍정적인 고객경험을 위해서는 MZ세대의 마음을 여는 ‘공감’이 필요해요. 🤝 특히 MZ세대는 자신의 라이프 스타일에 공감해 주는 상품과 서비스에 매력을 느끼고 이를 적극적으로 공유합니다. 🔃 대표적인 성공 사례로는 2022년 ‘GS25’ <갓생기획실> 팝업스토어가 있었죠. MZ세대 라이프스타일 ‘갓생’을 공간으로 재해석해 많은 이들의 공감과 참여를 불러일으켰어요. 갓생기획실은 가상 인물인 ‘Z세대 직장인
김네넵’의 라이프스타일을 보여주는 방 컨셉으로 꾸며져 있었는데요. 소품이나 컴퓨터 바탕화면에 드러난 찐 직장인의 모습은 많은 MZ세대의 공감을 자아냈고 SNS상에서 핫플로 등극했습니다. Omar Merlo 외 2명의 ‘Why Customer Participation Matters’ 논문에 따르면 고객 참여는 입소문(World of mouth)보다 매출 증대에 더 크게 기여하는 것으로 나타났다고 합니다. 연구 결과는 고객 참여가 불러오는
매출 영향력이 입소문보다 11배나 더 크다는 것을 보여주었어요. 📈
밀착형 라이프스타일 플랫폼을 지향하는 편의점은 고객의 일상과 관심사를 바탕으로 고객경험을 극대화하는 상품과 서비스를 개발 중이에요. 👨🔧 고객의 공감과 참여를 유도하는 대표적인 편의점 상품과 서비스로는 GS25X21그램 <반려동물 장례 상담 서비스>, 카카오뱅크XGS25 <26주적금 with 우리동네GS>, 카카오뱅크X세븐일레븐 <저금통with세븐일레븐> 등이 있어요.
🐶🐱💰
GS25X21그램 <반려동물 장례 상담 서비스>
반려동물을 키우는 MZ세대 마음에 공감해 주는 서비스🤝
[출처 / GS리테일 기사 이미지]
여러분 혹시 반려동물 키우시나요? 통계청의 ‘2020 인구주택 총 조사’에 따르면 전체 가구 의 15%인 312만 9천 가구가 반려동물을 키우는 것으로 집계되었다고 해요. 😮
GS25는 증가하는 반려동물 보호자를 위해 지난해 9월부터 반려동물 장례서비스 기업인 ‘21그램’과 손잡고 장례 상담 서비스를 도입했어요. 이는 반려동물 보호자가 이별의 순간을 조금 더 차분하게 준비할 수 있도록 도움을 주기 위해 마련된 서비스예요. 👫
GS25에 방문해 간단한 상담 접수를 마치면 21그램 장례지도사와 문자로 상담이 가능해요. 📲 이를 통해 생소하고 낯선 반려동물 장례에 대한 궁금증을 사전에 해결할 수 있는 것이죠. 😮 실제 장례 상황이 발생하면 21그램이 장례 절차를 진행해 주기 때문에 반려동물 보호자에게 실질적인 도움을 줍니다.
GS25와 21그램은 바람직한 반려동물 장례문화 확산과 반려동물이 무지개다리를 건너는 날까지 함께 하겠다는 약속의 의미를 담아 이 같은 상담 서비스를 기획했다고 해요. 반려동물 인구 증가와 함께 성장한 ‘펫 프렌들리(=반려동물 친화)’ 마케팅이 MZ세대의 마음을 움직이고 있는 만큼, GS25의 반려동물 장례 서비스는 동물을 사랑하는 MZ세대와 많은 반려동물 보호자에게 따뜻한 공감과
위로를 더해 줄 거예요. 😸
GS25X카카오뱅크 <26주적금 with 우리동네GS>
짠테크에 진심인 MZ세대 마음에 공감해 주는 금융상품 💰
[출처 / GS리테일 기사 이미지]
최근 MZ세대를 대상으로 하는 인터넷 은행을 중심으로 ‘고객경험’을 접목한 다양한 예적금 상품이 나오고 있어요. 💸 적금을 부으며 동물 캐릭터를 키우거나 일기를 함께 쓰는 상품부터 자동으로 잔돈을 모아주는 소액 저축 상품까지! 🐖 그 영역이 매우 넓고 다양해요. 고물가 시대에 돈을 모으려는 MZ세대의 마음에 공감해 주고 일상에서 돈을 모으는 재미를 더해주는 편의점 서비스들을
알아봐요. 💰
‘카카오뱅크’는 ‘GS리테일’과 함께 지난해 12월 <26주적금 with 우리동네GS>를 출시했어요. ‘우리동네GS’와 함께하는 26주 적금 챌린지는 26주간 매주 자동이체에 성공하면 최대 7%의 고금리를 받을 수 있는 적금 챌린지예요. 😍 카카오뱅크 앱(애플리케이션)에서 26주적금 with 우리동네GS에 가입하면, 26주 적금이 쌓일수록 ‘더팝리워즈’(4주마다 입금 진행 시 2500원의 금액으로
제공되는 포인트)가 제공돼요. 이렇게 받은 더팝리워즈는 GS리테일 통합 앱인 우리동네GS 앱에 적립되며, GS25, ‘THE FRESH’ 등 GS25 온·오프라인에서 사용할 수 있습니다. 돈을 모으면 포인트도 쌓이니 적금 붓는 재미가 쏠쏠하겠죠? 👍
카카오뱅크는 ‘세븐일레븐’과 제휴를 맺고 <저금통with세븐일레븐>을 출시하기도 했는데요. 자동으로 잔돈을 모으는 소액 저축상품으로 8일 동안 진행된 사전 접수에 26만 2,613명이 몰렸고 그중 20·30대 가입자가 전체의 65%를 차지할 만큼 MZ세대의 관심이 뜨거웠다고 합니다.
새로운 금융 소비층 MZ세대를 노린 경쟁은 고금리에 ‘재미’까지 더해졌는데요. 🤩 우리금융경영연구소는 “물질적 풍요 속에서 살고 있는 MZ세대는 제품보다 신선하고 재미있는 경험의 소비를 추구한다”라고 분석했어요. 😎 이러한 서비스는 ‘짠테크’(인색하다는 뜻의 '짜다'와 경제적 투자를 일컫는 '재테크'의 합성어)에 진심인 MZ세대의 니즈를 충족시켜주고 힘이 되어주는 서비스가 될 것으로 보여요.
화제성과 새로움에 놀라게 되는 콜라보➕
[출처 / 좌측부터 @ olr_bean @ h_cherish__ GS리테일 기사 이미지]
2022년에는 수많은 팝업스토어가 열렸어요. MZ세대는 직접 느끼고 체험할 수 있는 경험을 중요시하고 이 니즈를 파악한 곳이 많았기 때문이에요. 팝업스토어는 고객들에게 즐거움을 선사하고, 기업에게 짧은 운영 기간 대비 화제성과 브랜드 인지도를 높일 수 있는 좋은 수단이었죠. 수많은 팝업스토어 중에서도 콜라보 팝업스토어가 유독 인기였어요. 💃 화제성에 새로움을 더하는 콜라보 팝업스토어!
2023년에는 전혀 다른 분야에 있는 두 주체가 만난, 생각지도 못했던 콜라보 팝업스토어가 더욱 늘어날 전망이에요. 📈 다른 고객층을 가진 두 주체가 만나 서로의 고객층에 눈도장을 찍고 더 큰 시너지를 낼 수 있기 때문이죠. 2022년 🔥HOT🔥했던 이색 콜라보 팝업스토어 사례들을 함께 알아봐요!
아티스트와의 콜라보! 요즘 가장 핫한 두 팀이 만났다! 누데이크+뉴진스 <OMG! NU+JEANS>
[출처 / 인스타그램 @olr_bean]
2022년 가장 핫했던 디저트 브랜드 ‘누데이크’와 걸그룹 ‘뉴진스’가 지난 12월 23일 콜라보 팝업스토어를 열었어요. 🐰 이들은 누데이크 성수점, 도산점에서 약 한 달간 홀리데이 시즌 팝업스토어를 운영했습니다. 🎅 팝업스토어에서는 뉴진스의 굿즈뿐만 아니라 누데이크와 뉴진스가 콜라보 한 상품이자 뉴진스의 신곡에 등장하는 케이크도 판매했어요. 🍰 이 케이크는 매일 오픈 한 시간 만에 당일 수량이
모두 품절되기까지 했죠. 인터넷에서도 화제를 모으며 많은 이가 팝업스토어에 관심을 가졌는데요. 그 이유는 무엇일까요? 전혀 다른 분야의 힙 아이콘들이 만나 콜라보를 진행했기 때문입니다. 2022년에 가장 화제성 있었던 두 아이콘을 한 번에 만날 수 있는 기회니까요! 게다가, 각각의 독립적인 누데이크와 뉴진스가 아닌 서로의 색이 섞인 새로움을 체험해 볼 수 있기 때문이죠. 🌈
아이웨어 브랜드 ‘젠틀몬스터’와 걸그룹 블랙핑크의 멤버 ‘제니’는 지난 3월 하우스 도산에서 콜라보 팝업스토어 <JENTLE GARDEN(젠틀가든)>을 오픈했어요. 😎 이는 둘의 콜라보 컬렉션을 기념한 팝업스토어예요. 주말만 되면 팝업스토어 골목은 순서를 기다리며 사진을 찍는 MZ세대로 가득했습니다. 📸젠틀가든은 젠틀몬스터와 제니가 상상한 판타지 세계를 테마로 다양한 꽃, 호수, 설치물 등으로
꾸며졌어요. 🌸 오프라인 팝업스토어가 열리기 전, 둘은 온라인 팝업스토어로 <젠틀가든 게임>도 론칭했는데요. 이 게임은 론칭 하루 만에 앱스토어 인기차트 1위에 등극했어요. 이튿날에는 글로벌 엔터테인먼트 인기차트 2위에 오르기까지 했답니다. 온·오프라인으로 고객에게 다가간 덕분에 이 팝업스토어는 사람들의 뜨거운 관심을 얻을 수 있었어요. 인스타그램에 올라온 #젠틀가든 해시태그는 약
1만 3천 건에 달했습니다. 이들의 한정판 컬렉션은 발매 1분 만에 매진되는 쾌거를 이루었죠. 😮
💘 MZ고객 취향 저격 POINT
✨ 온오프라인으로 즐기는 제니와 젠틀몬스터의 판타지 월드
✨이상한 나라의 앨리스가 된 것 같은 기분, 인스타그래머블한 비주얼+감성
은행과 패션 콜라보! 이 둘이 만났다고? ㄴㅇㄱ 우리은행+무신사 <WON RE:CORD(원 레코드)>
[출처 / 인스타그램 @h_cherish__]
‘우리은행’은 지난 9월 패션 플랫폼 ‘무신사’와 함께 팝업스토어 <WON RE:CORD(원 레코드)>를 오픈했습니다. 이는 홍대 무신사 테라스에서 열린 우리은행 혁신 점포 형태의 팝업스토어였어요. 접점을 찾아보기 힘든 둘의 만남에 MZ세대는 궁금증을 자아냈죠. 원 레코드는 최근 MZ세대에서 유행하는 ‘뉴트로’와 ‘LP’를 주제로 삼았는데요. 🎼 원 레코드에는 200여
개의 LP가 전시되어 있으며, 이를 들을 수 있는 LP 청취 부스도 존재했어요. 그뿐만 아니라 굿즈 전시존, 포토존, 포토부스 등도 있었답니다. 📷 디지털 데스크에서는 은행 업무 및 창구 상담도 진행됐다고 해요. 우리은행이 젊음으로 가득한 무신사 테라스를 통해 더 영(YOUNG)해진 것이죠! 둘의 시너지로 많은 이가 관심을 가졌고, 우리은행 집계 기준 1만 5천 명이 팝업스토어를 다녀갔다고 해요!
💘 MZ고객 취향 저격 POINT
✨ 핫플 무신사 테라스에서 즐기는 HIP 금융!
✨ 뉴트로 감성에 시크하고 모던한 무신사를 더하다! 시청각을 사로잡는 팝업스토어
게임과 편의점의 콜라보! 팬들에게 전하는 홀리데이 선물, GS25도어투성수+메이플스토리 <메리 메이플>
[출처 / GS리테일 기사 이미지]
12월 20일 GS25는 프리미엄 플래그십 매장 ‘도어투성수’에서 게임 ‘메이플스토리’와 콜라보 팝업스토어 <메리 메이플>을 열었습니다. 2022년 품절 대란을 일으켰던 GS25X메이플스토리 메이플 빵에 이은 콜라보 시즌 2라고 볼 수 있어요! 😍 운영 기간 동안 도어투성수는 메이플스토리의 세계를 체험할 수 있는 공간으로 꾸며졌습니다. 가게 정면에서 반겨주는 커다란
‘핑크빈’은 덕후들의 전용 포토존이었어요. 둘의 콜라보 상품 12가지를 만나볼 수 있는 공간도 있었죠. 메리 메이플에서는 메이플스토리 캐릭터가 그려진 라떼 아트, ‘카페25 메이플치노’도 맛볼 수 있었어요. ☕ 메이플스토리로 가득 찬 공간에 팬들은 많은 관심을 보였습니다. 스페셜 패키지를 얻기 위한 웨이팅 라인이 생기기도 했어요. 🐇🐇🐇 게임인 메이플스토리와 편의점 GS25가 만나 새로운 상품과
공간을 내놓다니, 정말 특별하고 재밌는 경험이네요!
💘 MZ고객 취향 저격 POINT
✨ 화면 속 핑크빈이 GS25를 만나 내 손에 닿다!
✨ MZ세대의 추억의 메이플스토리를 실제 공간과 상품으로 만나다
이렇게 핫한 콜라보 팝업스토어! 콜라보의 선두주자인 편의점도 빠질 수 없죠! 메리 메이플을 시작으로 올해 어떤 편의점 이색 콜라보가 등장할지 기대됩니다. 🧐
새로운 기술에 몰입하게 되는 편의점➕
기술의 발전과 고객의 수요로 2023년에는 편의점 매장이 진화할 것으로 예상돼요! 현실과 가상의 경계가 흐려지고 있는 요즘! 온·오프라인을 잇는 하이브리드한 고객경험을 선사하는 기업이 늘어날 전망이에요! 👨💻 인포빕의 2022년 6월 ‘고객 인게이지먼트 트렌드 연구 보고서’에 따르면 한국 소비자의 54%가 하이브리드 고객경험을 선호하는 것으로 나타났어요. 하이브리드 고객경험은
고객과 새로운 접점을 형성하고, 전에 없던 새로운 고객경험을 선사하는 하기 때문이죠! 🆕 또한, 기술의 발전으로 구매 과정의 혁신이 이뤄지는 스마트 매장의 영역이 점점 커지고 있어요. 🛰
메타버스에서 만나는 편의점 메타버스 매장의 진화, 게임이 아닌 실제 소비 장소로!
[출처 / 메타버스 시나몬 에디터 직접 캡쳐]
편의점=오프라인이라는 것은 옛말! 이제는 가상 세계 메타버스에서 편의점을 만날 수 있으며, 심지어 물건을 구매하는 일이 늘어날 거예요! 🛒 메타버스 열풍으로 편의점은 메타버스에서 다양한 매장을 오픈했어요! GS25는 ‘로블록스’에서 <모여봐! GS25>, ‘제페토’에서 <GS25 맛있성>을 론칭했어요. ‘메이플스토리’에서는 <우리동네GS 메이플스토리 월드점>,
‘시나몬’에서는 <GS25신한메타버스점>을 오픈했고요. 이 모든 매장이 지난 약 1년간 만들어졌다는 사실! 😮 정말 엄청난 성장세죠? 메타버스에서의 매장 개점이 더 늘어날 것으로 보여요.
메타버스 매장을 체험하는 것을 넘어, 이곳에서 제품을 구매하는 일도 활발해질 거예요! GS25는 12월 시나몬(신한은행 자체 메타버스 플랫폼)에서 GS25 신한메타버스점을 정식 오픈했습니다. 이곳에서 구매한 기프티콘, 쿠폰은 실제 매장에서 사용할 수 있어요. 💰 메타버스에서 활동하며 얻은 플랫폼 재화를 우리동네GS에서 사용 가능한 쿠폰으로 교환받을 수도 있어요. 🎫 가까운 미래에는 메타버스
편의점에서 구매한 물건을 오프라인에서 받아볼 수도 있지 않을까요? 📦
편의점의 혁신 간소화된 구매 과정! 나를 위한 스마트 매장
[출처 / 좌측부터 Amazon Go 공식사이트, 인스타그램 @28jhkim]
미국에는 바쁜 주말 저녁에도 줄이 없는 마트가 있다고 합니다. 심지어, 계산대도 없어요! 바로 스마트 마트 <아마존 고(Amazon Go)>입니다. 그렇다면 고객들은 어떻게 결제를 하는 걸까요? 앱을 다운 받은 후, 매장 입구 개찰구에 QR코드를 인식하면 됩니다! 📲 매장을 둘러보며 사고 싶은 제품을 챙겨 그대로 나오면 끝! 매장을 나서는 순간 자동으로 결제가 되고 앱에서 영수증이 생성됩니다.
🧾아마존 고는 사물 인터넷, 인공지능, 빅데이터 기술이 합쳐져 만들어진 스마트 매장이에요! 아마존 고 외에도 ‘까르푸 UAE’의 ‘까르푸 시티 플러스 매장’, ‘앨버트슨 슈퍼마켓’, ‘크로거’ 등 많은 곳에서 스마트 매장을 운영·도입하고 있어요. 전과는 다른 새로운 고객경험을 선사하는 스마트 매장, 정말 편리하지 않나요? 🥰
[출처 / 에디터 직접 촬영]
우리나라에도 이런 스마트 매장이 존재하는데요! 바로 GS25의 미래형 편의점 <GS25 DX LAB점>입니다. 🤩 서울 강남구 역삼동에 위치하는 DX LAB점은 가맹점주에게는 최대 효율, 소비자들에게는 최고의 경험을 제공하는 것을 목표로 론칭되었습니다. DX LAB점은 편의점의 전통적인 요소들에 DX(디지털 트랜스포메이션), 디지털 기술을 적용해
기존의 편의점을 혁신시킨 매장입니다. 👩🚀 매장의 외관부터 내부까지 모든 것이 기존과는 다른 모습이죠. 매장에 설치된 21개의 스마트 카메라와 약 200개의 센서가 고객을 감지할 수 있어요. 📷 이를 통해 반응형 디지털 사이니지(고객의 움직임을 감지해 디지털 디스플레이를 통해 정보 등을 전달하는 미디어)에서 고객의 성별, 연령대에 맞는 맞춤형 광고를 송출할 수
있죠. 일반 편의점과 다르게 종이가 아닌 전자 가격표로 표시되어 있는 점도 특이해요. DX LAB점 내부에 있는 ‘와인25’는 AI 스마트 판매기로 운영되며 신용카드를 꽂고 문을 열면 자동으로 결제됩니다. 🍷 또한, 얼굴 인식만으로도 결제가 되는 서비스 ‘신한 Face Pay’도 사용할 수 있습니다.
현재 미국에서는 스마트 매장이 빠르게 늘어나고 있는데요. 결제 과정이 생략된 혁신적인 쇼핑 경험에 많은 이가 만족하고 있기 때문이에요. 2023년에는 우리나라도 하이브리드 경험을 할 수 있는 편의점 매장들이 늘어날 것으로 전망돼요. 📈
찐카이브’s 찐SUMMARY
2023년 2030고객경험 트렌드
#공감
➡️편의점이 건네는 섬세한 위로와 도움, 나의 일상에 공감을 더해주는 서비스 #팝업스토어 #콜라보
➡️예상하지도 못했던 조합의 콜라보 팝업스토어, 배로 커지는 화제성! #하이브리드
➡️편의점의 혁신! 하이브리드한 고객경험을 선사하는 메타버스·스마트 매장!